Kochzauber

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Über:

Kochen ist wie Zaubern - Einfach magisch :-)
Ich liebe es neue Eigenkreationen auszuprobieren und lasse mich auch gerne von anderen Köchinnen inspirieren.
Freue mich auf tolle Rezepte von Euch ...

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Kochzauber hat ein neues Rezept erstellt:
Strammer Max mit frischen Bio Eiern, Schinken und Vollkornbrot
1. Margarine in der Pfanne schmelzen und die Brotscheiben beidseitig anbraten. 2. Den Schinken hinzu geben, braten und dann auf das Brot legen. 3. Die Eier in die Pfanne geben und würzen 4. Als Letztes oben drauf legen...
5 August 2020, 11:08
Kochzauber hat ein neues Rezept erstellt:
Falscher Hase mit Hackfleisch, Eiern und Zwiebeln
1. Die Brötchen in kaltem Wasser einweichen. 2. Die Eier 10 Minuten kochen, abschrecken und pellen. 3. Die Brötchen ausdrücken und mit Hackfleisch und der gehackten Zwiebel vermengen. 4. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Um die Eier...
5 August 2020, 10:08
Kochzauber hat ein neues Rezept erstellt:
Thunfisch – Frikadellen mit Frischkäse, Knoblauch und Zwiebeln
1. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und in eine Schüssel geben. 2. Alle anderen Zutaten hinzugeben und vermengen. 3. Mit Salz, Pfeffer, Senf und Petersilie würzen. 4. Zu Frikadellen formen und in eine heiße Pfanne geben. 5. Bei mittlerer...
5 August 2020, 10:08
Kochzauber hat ein neues Rezept erstellt:
Low Crab – Bio Brötchen mit Frischkäse und Flohsamen
Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen und dann zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Den Backofen auf 150° Grad Umluft vorheizen. Dann aus dem Teig 6 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegte Gitter verteilen. Jetzt...
4 August 2020, 15:08
Kochzauber hat ein neues Rezept erstellt:
Frische Spätzle Nudeln mit Erbsen und Tomaten
Die frischen Spätzle in der Pfanne mit Butter braten. Dann die Erbsen untermischen und mit Kräutersalz, Pfeffer und Lieblingskräuter würzen. Die Tomaten halbieren und kurz mit garen lassen.
4 August 2020, 15:08
Kochzauber hat ein neues Rezept erstellt:
Fluffige Pancakes mit frischem Honig vom Imker und Vanillebutter
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten zu einem cremigen Teig zusammen rühren und das Eiweiß vorsichtig unterheben. Die Pfanne auf Stufe 6 erhitzten und kleine Teigportionen in der Pfanne platzieren. Wenn diese schön...
4 August 2020, 15:08

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