Laktosefrei "Rezept"

Mayonnaise in 1 Minute selbst gemacht
Für die selbstgemachte Mayonnaise benötigst du außerdem einen Stabmixer* und ein Gefäß, in das der Stabmixer* gerade so hinein passt (Auch bis…
1. Januar 20213243 AnsichtenBeilagen
Leckeres Tiramisu (Laktosefrei)
Schritt 1 250 ml Milch in einem Topf* erhitzen. 3 EL Milch mit dem Zucker und dem Puddingpulver  vermengen. Sobald die Milch…
31. Dezember 20201336 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Gebackene Zucchini-Schiffchen
Schritt 1 Heize deinen Backofen vor auf Umluft 180°C / E-Herd 205°C. Dann die Zucchini halbieren und das Kerngehäuse mit einem kleinen…
22. Februar 20203031 AnsichtenHauptspeisen
Pho-Suppe mit Mie-Nudeln
Schritt 1 Nimm dir die Kaiserschoten, wasche sie ordentlich ab und halbiere sie. Nun wäscht du auch den Fenchel, entfernst den Strunk…
22. Februar 20203109 AnsichtenSuppen
Rote-Beete-Salat mit Curry-Erdnüssen
Schritt 1 Zuerst die Rote Bete waschen und in kochendem Salzwasser für ca. 40 Minuten garen. Anschließend das Wasser abgießen und die…
21. Februar 20203049 AnsichtenSalat
Kichererbsen-Shakshuka
Schritt 1 Schnapp dir das Quinoa und koche es in leicht gesalzenem Wasser nach der Packungsanweisung. Zwischendurch solltest du immer umrühren. Schritt…
21. Februar 20202739 AnsichtenHauptspeisen
Gebratene Maultaschen mit Teriyaki-Rosenkohl
Schritt 1 Als erstes musst du die Maultaschen schräg halbieren und danach den Rosenkohl abwaschen, dann trocknen, halbieren und den Strunk leicht…
20. Februar 20202942 AnsichtenHauptspeisen
Steckrübensuppe
Schritt 1 Steckrüben, Pastinaken und Karotten schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken, Knoblauch pressen. Schritt 2 Öl in einem Topf*…
17. Februar 20202574 AnsichtenSuppen
Tomatenreis
Schritt 1: Tomaten und Paprika waschen. Die Tomaten ohne Stielansatz in Würfel schneiden. Die Paprika halbieren, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.…
17. Februar 20202733 AnsichtenHauptspeisen
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