Rezepte

Bananenkuchen Lecker für Kinder mit wenig Zucker Laktosearm
Schritt:1 Butter und Zucker schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen zugeben. Schritt:2 Banane (am besten sind die schon braunen Bananen) mit…
30. Januar 20211145 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Einfacher Hirseauflauf
Zuerst die Hirse waschen und abtropfen lassen. In einem Topf* die Milch, das Mark einer halben Vanilleschote und eine Prise Salz zum…
26. Januar 20211305 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Einfacher Zuckerkuchen
In einer Schüssel Mehl und Hefeteig Garant  vermischen. Dann eine Prise Salz, 75 Gramm Zucker, Vanillezucker, Ei, Milch und 50 Gramm weiche…
26. Januar 20215153 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Fruchtiger Grießauflauf
Kirschen abtropfen lassen. 3 Esslöffel von der Milch abnehmen und in eine kleine Schüssel geben. Den Rest der Milch in einem Topf*…
25. Januar 20215215 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Quarkbällchen Laktosefrei
Schritt:1 Mehl,Backpulver,Vanillezucker und Zucker mischen. Quark und Eier dazu geben und mit einem Knethacken verrühren. Schritt:2 Pflanzenöl in einem Topf* auf 180Grad…
22. Januar 20211379 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Süßkartoffel-Brownies – Vegan und Zuckerfrei
Schritt 1 Die Leinsamen mit 6 EL Wasser verrühren und beiseite stellen. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Anschließend 15 Minuten…
21. Januar 20211098 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Süßes Brot mit Streusel aus der Kastenform
Zuerst die Streusel herstellen: Dafür in einer Schüssel 150 Gramm Mehl, 70 Gramm Zucker und 100 Gramm weiche Butter vermengen und zu…
15. Januar 20212573 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Stachelbeertorte mit Baiser-Haube
Die Stachelbeeren gut abtropfen lassen. 3 Eier trennen (beides wird gebraucht). Eiweiße steifschlagen und 60 Gramm Zucker einrieseln lassen. Dann in den…
15. Januar 20211239 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Schoko-Bananen-Kuchen für die Kastenform
Zuerst die Schokolade mit der Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Bananen schälen und in kleine Würfel schneiden. Backofen Ober- und…
14. Januar 20211948 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Pfirsichkuchen
Die Pfirsichhälften abtropfen lassen. Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker, Salz und Orangenschalen unterrühren. Nun die…
14. Januar 20213460 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Zitronen-Mandarinen-Rolle
Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Zuerst der Teig: Eier + Eigelb schaumig rühren. Zucker und 1 x Vanillezucker einrieseln lassen…
14. Januar 20211269 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Reis-Kirsch-Kuchen
Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. In einem Topf* die Milch mit dem Vanillezucker zum Kochen bringen. Dann den Milchreis hinzugeben und…
14. Januar 20214113 AnsichtenBacken & Süßspeisen

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