Hackfleisch "Rezept"

Gefüllte Kohlrabi
Kochzeit: 90 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Kohlrabi

22. April 2021 0 0 Keine Kommentare
1193 Ansichten
Kohlrabi schälen, abspülen, trocken tupfen und mit einem Kugelausstecher oder einem Teelöffel aushöhlen, sodass ein etwa 0,5 cm dicker Rand übrig bleibt. Das ausgehöhlte Kohlrabifleisch kleinschneiden und zur Seite stellen. Toastbrot in eine Schale legen und mit der Milch übergießen. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, Ei und ausgedrücktes Toastbrot…
Kulifein-Ampel
kcal
681
34.1%
Kohlenhydrate
27g
9%
Fett
49g
75.4%
Eiweiß
28g
56%
Hack-Kartoffel-Pizza
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hack-Kartoffel-Pizza

8. April 2021 0 0 Keine Kommentare
356 Ansichten
Zuerst die Kartoffeln schälen, abspülen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Einen Topf* mit Wasser und ein wenig Salz  zum Kochen bringen und die Kartoffelscheiden darin ca. 5 Minuten kochen lassen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. In…
Kulifein-Ampel
kcal
680
34%
Kohlenhydrate
37g
12.3%
Fett
39g
60%
Eiweiß
41g
82%
Auflauf mit Hackfleisch und Porree
Kochzeit: 90 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Auflauf mit Hackfleisch und Porree

7. April 2021 0 0 Keine Kommentare
337 Ansichten
Kartoffeln waschen und in einem Topf* mit Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen und ca. 25 Minuten gar kochen. Dann mit kaltem Wasser abspülen, Schale abpellen und dann in Scheiben schneiden. Porree putzen, längs halbieren, abspülen und dann in Ringe schneiden. Topf* mit Wasser aufsetzen und zum Kochen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
707
35.4%
Kohlenhydrate
39g
13%
Fett
43g
66.2%
Eiweiß
36g
72%
Hackbraten im Kartoffelgratinbett
Kochzeit: 90 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Hackbraten im Kartoffelgratinbett

6. April 2021 0 0 Keine Kommentare
241 Ansichten
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die Semmelbrösel hinzugeben. Dann das Ei und den Senf dazu und alles gut vermengen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt das Hackfleisch zu einem flachen länglichen Laib formen (wie ein Brot). Backofen Ober- und Unterhitze 180° vorheizen. Jetzt die Kartoffeln schälen…
Kulifein-Ampel
kcal
577
28.9%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
28g
43.1%
Eiweiß
32g
64%
Hackbraten vom Blech
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Hackbraten vom Blech

6. April 2021 0 0 Keine Kommentare
237 Ansichten
Kürbis in dünne Spalten schneiden. Tomaten in säubern und den Stiel entfernen, dann in kleine Würfel schneiden. Den Schafskäse mit den Händen in eine Schüssel bröseln. Jetzt die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie fein hacken. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln, die Petersilie, die Eier und…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
594
29.7%
Kohlenhydrate
7g
2.3%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
43g
86%
Gefüllte Tomaten
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Tomaten

2. April 2021 0 0 Keine Kommentare
364 Ansichten
1) Hack in Öl krümmelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. 2) Zwiebel schälen, Paprika waschen und putzen und beides würfeln. Tomaten waschen, an der Unterseite einen Deckel abschneiden. Tomaten aushölen. Inneres hacken und in die Pfanne geben. Tomaten mit der Öffnung nach oben hineinsetzen und zur Hälfte…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
1627
81.4%
Kohlenhydrate
22g
7.3%
Fett
124g
190.8%
Eiweiß
100g
200%
Eiweiß Hackbällchen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eiweiß Hackbällchen

24. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1854 Ansichten
1) Vermengen Sie in einer Schüssel die Protein-Flakes mit dem Ei, dem Knoblauch und dem Hackfleisch. 2) Würzen Sie das Ganze mit dem Parpikapulver, der Petersilie, sowie Salz und Pfeffer. 3) Feuchten Sie Ihre Hände an und formen Sie kleine Hackbällchen. 4)Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
1080
54%
Kohlenhydrate
34g
11.3%
Fett
62g
95.4%
Eiweiß
49g
98%
Tschebureki (Teigtaschen mit Hackfleischfüllung)
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Tschebureki (Teigtaschen mit Hackfleischfüllung)

12. März 2021 0 0 Keine Kommentare
734 Ansichten
Teig Als erstes das Mehl und die Butter mit einander verkneten. Beim kneten 2 Teeläufel Salz und das Wasser hinzufügen. Zuletzt dann noch die Eier hineingeben und alles zu einem schönen Teig kneten. Der Teig soll sich vom Rand lösen können darf aber nicht zu trocken sein, da er sonst…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
446
22.3%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
29g
44.6%
Eiweiß
17g
34%
Bunte vegane Gnocchi Pfanne
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Bunte vegane Gnocchi Pfanne

1. März 2021 0 0 Keine Kommentare
763 Ansichten
1) Die Paprika waschen, das Gehäuse entfernen, entkernen und in dünne Streifen schneiden 2) Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden 3) Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch andünsten 4) Das vegane Hackfleisch und die Paprikastreifen hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
486
24.3%
Kohlenhydrate
66g
22%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
27g
54%
Spaghetti Bolognese ala Tanni
Kochzeit: 100 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Spaghetti Bolognese ala Tanni

30. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
2718 Ansichten
Schritt:1 Zwiebel und Karotte in feine Würfel schneiden. Öl in der Pfanne erwärmen und die Zwiebeln und Karotten andünsten. Hackfleisch hinzufügen und anrösten. Schritt:2 Thymian waschen und den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Passierte Tomaten und den Knoblauch in die Zwiebel,Karotten und Hackfleisch Mischung hinzufügen. Kräftig umrühren. Thymian im ganzen…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
501
25.1%
Kohlenhydrate
37g
12.3%
Fett
24g
36.9%
Eiweiß
28g
56%
Frikadellen mit Beilagen
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Frikadellen mit Beilagen

20. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1424 Ansichten
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch, Zwiebelwürfel, Ei und das Gewürz (nach eigenem Geschmack) vermengen. Bohnen in einem Topf* mit etwas Wasser und einem Teelöffel Salz erhitzen. Kartoffeln schälen, abspülen, halbieren, bzw. in gleiche Stücke schneiden, in einen Topf* mit Wasser geben, einen Teelöffel Salz hinzufügen und köcheln…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
933
46.7%
Kohlenhydrate
60g
20%
Fett
51g
78.5%
Eiweiß
51g
102%
Polnische Lasanki mit Sauerkraut Rezept
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Polnische Lasanki mit Sauerkraut Rezept

20. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
775 Ansichten
Schritt 1 Als erstes musst du die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen und parallel dazu das Sauerkraut in einem weiteren kleinen Topf* erwärmen. Schritt 2 Die Zwiebel & den Speck klein schneiden und in einer großen Pfanne mit etwas Öl oder auch Margarine anbraten – solange bis die Zwiebeln…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
1007
50.4%
Kohlenhydrate
92g
30.7%
Fett
41g
63.1%
Eiweiß
61g
122%
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