TasteMeNow

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Ich liebe kochen und backen und erfinde mich und meine Rezepte immer wieder neu ... Lasst Euch überraschen von meinen Ideen, die schnell und einfach und für Jeden umsetzbar sind ... Meine Tipps gebe ich gerne an Euch weiter, damit Ihr selber kreieren und Neues entdecken könnt ...

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23 Juli 2020, 15:07
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23 Juli 2020, 15:07
TasteMeNow hat ein neues Rezept erstellt:
Miesmuschel – Creme – Soße mit frischen Knoblauch, roten Zwiebeln und Kokosöl verfeinert
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, dann in kleine Würfel schneiden. In einer beschichteten Pfanne im Kokosöl langsam andünsten. Die gefrorenen Muscheln hinzu fügen und mit den Kräuter vermischen und anbraten. Danach mit etwas Weißwein ablöschen, den Bratensatz...
23 Juli 2020, 15:07
TasteMeNow hat ein neues Rezept erstellt:
Vitaminreicher Ajvar aus Auberginen, Paprika, Tomaten, Chilischoten mit Birkenzucker verfeinert
Die Paprika halbieren, entkernen und die weißen Wände entfernen. Dann auf ein Backblech legen und bei 200° Grad 20 Minuten garen, bis die Haut Blasen wirft. Direkt aus dem Ofen im kalten Wasser abschrecken und die Haut...
23 Juli 2020, 15:07
TasteMeNow hat ein neues Rezept erstellt:
Ghee Rinderfilet aus gesunden Rucola – Mango – Salat mit Küriskernöl verfeinert
Die Rinderfilets ungewürzt von beiden Seiten sehr scharf in Ghee pro Seite 3 Minuten anbraten. Danach in der Pfanne salzen, pfeffern und danach in Alufolie einwickeln und auf ein Backblech legen. Backofen vorheizen und bei 100° Grad...
23 Juli 2020, 15:07
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22 Juli 2020, 17:07

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