Backen & Süßspeisen Rezepte

Leckerer Zopf
Kochzeit: 2 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Leckerer Zopf

5. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1400 Ansichten
Mehl in eine Schüssel geben. Salz dazu geben. Milch leicht erwärmen, Butter darin schmelzen und Hefe darin auflösen. Zucker beigeben. Flüssigkeit langsam mit dem Mehl vermengen und kneten. Einen Zopf flechten und mit dem aufgeschlagenen Ei bestreichen. Bei 220 Grad 30 Minuten backen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
561
28.1%
Kohlenhydrate
86g
28.7%
Fett
12g
18.5%
Eiweiß
23g
46%
Kirschtorte
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kirschtorte

5. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
4932 Ansichten
Die Zutaten der Reihenfolge nach gut verrühren und den Teig auf einem, mit Backpapier belegten Springform*boden (26cm), verstreichen. Bei 160 Grad (Umluft) ca. 25-30 min. backen. 2 EL Nusscreme (Nutella  o.ä.) auf den Tortenboden streichen. 2 Gläser Schattenmorellen abtropfen lassen und die Kirschen auf dem Tortenboden verteilen. 2 Päckchen roten…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
249
12.5%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
4g
8%
Brötchen für den Snack Zwischendurch
Kochzeit: 175 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Brötchen für den Snack Zwischendurch

2. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1419 Ansichten
Hefe in Milch und Zucker auflösen. In eine Schüssel die anderen Zutaten geben, die Hefe hinzufügen und zu einem Teig kneten. 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen. In 16 kleine Teile schneiden und kleine Brötchen daraus formen. In eine 25 Springform* mit Backpapier legen von Aussen nach Innen. Wieder 30 Minuten…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
165
8.3%
Kohlenhydrate
23g
7.7%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
5g
10%
Kaiserschmarrn
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1686 Ansichten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Dotter mit der Milch zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. In einer weiteren Schüssel die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen, und danach unter den dickflüssigen Teig heben. Butter in einer großen, flachen Pfanne aufschäumen lassen, den Teig langsam eingießen und auf beiden…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1054
52.7%
Kohlenhydrate
92g
30.7%
Fett
52g
80%
Eiweiß
50g
100%
Schoko Tassenkuchen
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schoko Tassenkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
2002 Ansichten
Mehl mit Kakaopulver, Backpulver, Zucker und Salz in die Tasse geben. Kurz miteinander vermischen. Milch, Öl und Nuss-Nougat-Creme hinzufügen. Dann gut vermischen. Der Teig soll recht fest sein. Tasse für 2,5 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Falls der Kuchen noch zu weich ist, für weitere 15 Sekunden backen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
621
31.1%
Kohlenhydrate
29g
9.7%
Fett
48g
73.8%
Eiweiß
15g
30%
Einfache Waffeln
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Einfache Waffeln

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1354 Ansichten
Zuerst das Waffeleisen vorheizen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die Eier in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und nach und nach die weiteren Zutaten wie Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl-, Backpulvergemisch und eine Prise Salz einrühren. Butter zerlassen und in den Waffelteig geben. Dann nochmal alles gut verrühren. Das…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
775
38.8%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
44g
67.7%
Eiweiß
26g
52%
Pfannkuchen
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pfannkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1276 Ansichten
Schnell und super einfach zubereitet Eier mit Milch, Zucker, Salz, Mehl und Mineralwasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
281
14.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
14g
28%
Pancakes
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pancakes

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1400 Ansichten
Zuerst werden die Eier getrennt. Danach das Eigelb, Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und einen Schuss Milch in einer Schüssel zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Nun das Eiklar steif schlagen und unter die Teigmasse heben, sodass eine cremige Masse entsteht. Wenn der Teig zu fest ist, einfach noch ein wenig Milch…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
827
41.4%
Kohlenhydrate
83g
27.7%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
40g
80%
Muffin Grundrezept
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Muffin Grundrezept

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1407 Ansichten
In einer Schüssel die Eier schaumig schlagen. Staub und Vanillezucker einrieseln lassen. Butter verkleinern und hinzufügen. Danach schön schaumig schlagen. Dann Milch mit dem Mehl und dem Backpulver abwechselnd einrühren. Das Muffinblech mit Papiermuffinförmchen ausfüllen und den Teig ca. bis zur hälfte einfüllen. Bei 180° Ober- und Unterhitze die Muffins…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
280
14%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
10g
20%
Süße Windbeutel (aus Brandteig)
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Süße Windbeutel (aus Brandteig)

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1460 Ansichten
1. Zuerst in einem Topf* das Wasser mit der Butter aufkochen (zur Brandteigherstellung) 2. Den Topf* wegnehmen. 3. Die Speisestärke, das Mehl vermischen und alles in den Topf* geben. 4. Alles dann verrühren, bis ein Teig entsteht und erhitzen. 5. Dann den Teig in eine Schüssel geben und die Eier…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
153
7.7%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
2g
4%
Hackfleisch-Paprika-Nudeltopf
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hackfleisch-Paprika-Nudeltopf

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1480 Ansichten
Hackfleisch mit dem Knoblauch und den Zwiebeln anbraten, Paprika mit andünsten und mit der Fleischbrühe ablöschen. Die Nudeln kochen und dann mit dem Tomatenmark und den Gewürzen zum Hackfleisch geben und ca. 10 Minuten kochen lassen. Abschmecken und dann servieren
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
637
31.9%
Kohlenhydrate
53g
17.7%
Fett
29g
44.6%
Eiweiß
36g
72%
Selbstgemachte Weizen-Brötchen
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachte Weizen-Brötchen

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1321 Ansichten
1. Wasser, Zucker und Hefe mischen und 10 min. Stehen lassen. 2. Restliche Zutaten mit dazu und zu einem Teig verkneten. 3. Der Teig in 8 gleiche Stücken teilen und in Brötchen formen. 4. Die Oberseite der Brötchen in Wasser tunken und in Sesam wälzen. 5. Mit einem Messer ein…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
1334
66.7%
Kohlenhydrate
182g
60.7%
Fett
47g
72.3%
Eiweiß
38g
76%

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