Backen & Süßspeisen Rezepte

Fluffige Berliner Krapfen mit Kokos, Vanille, Mandel, Erdbeerfüllung
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffige Berliner Krapfen mit Kokos, Vanille, Mandel, Erdbeerfüllung

23. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1451 Ansichten
Alle Zutaten mischen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Danach den Teig dünn ausrollen und mit einem Glas makieren. In die Mitte jedes Kreises ein Teelöffel Erdbeermarmelade geben. Die andere Teighälfte darüber legen, ausstechen und die Ränder fest andrücken. Mit einem Tuch bedecken und 30 Minuten gehen lassen. In eine…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
393
19.7%
Kohlenhydrate
39g
13%
Fett
20g
30.8%
Eiweiß
10g
20%
Vollkorn – Vollmilch – Schokoladen – Kugeln
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 2 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vollkorn – Vollmilch – Schokoladen – Kugeln

23. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1368 Ansichten
Die Schokolade in einem Topf* schmelzen lassen. Während dessen das Knäckebrot in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Danach in den Topf* geben und gut unterrühren. Die warme Masse in einen Spritzbeutel geben und auf ein Backblech verteilen. Die Schokokugeln ruhen lassen bis die kalt sind und vernaschen…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
185
9.3%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
2g
4%
Kokos – Quark – Küchlein mit Nutella im Ofen ausgebacken
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kokos – Quark – Küchlein mit Nutella im Ofen ausgebacken

22. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
1422 Ansichten
Die Eier trennen und in seperaten Schale geben. Das Eiweiß steif schlagen und ruhen lassen. Den Quark mit dem Eigelb und dem Mehl zu einem Teig verarbeiten und das Eiweiß unterheben. Jetzt eine Pfanne mit Öl heiß werden lassen. Eine gehäuften Esslöffel Teig in die Pfanne geben und ausbacken
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
94
4.7%
Kohlenhydrate
4g
1.3%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
6g
12%
Original Amerikanische Erdnuss – Karamell – Cookies mit Ahornsirup
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Original Amerikanische Erdnuss – Karamell – Cookies mit Ahornsirup

21. Juli 2020 5 5 Keine Kommentare
1453 Ansichten
Als Erstes werden alle flüssigen Zutaten mit einem Knethaken vermischt Dann den Backofen auf 150° Grad Umluft vorheizen Anschließend das Mehl und das Salz hinzufügen und verrühren Danach die gewünschten Toppings ( Schoko / Vanille / Karamell ) hinzufügen Jetzt noch den Teig – am besten mit der Hand –…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
214
10.7%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
5g
10%
Cookie – Erdbeer – Schokolade – Vanille – Mandelmilch – Kuchen
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Cookie – Erdbeer – Schokolade – Vanille – Mandelmilch – Kuchen

20. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1456 Ansichten
Die Schlagsahne leicht steif schlagen und unter den Quark rühren Sobald eine Masse entsteht gebt Ihr den Vanillezucker und die Mandelmilch hinzu Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und ebenfalls untermischen Die Cookies in einen Beutel geben und mit einen Nudelholz zerkleinern Jetzt noch in den Teig einrühren und im…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
564
28.2%
Kohlenhydrate
49g
16.3%
Fett
31g
47.7%
Eiweiß
20g
40%
Fluffige Vanille – Quark – Kartoffeltaschen mit frischen Zimt und Apfelmus
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffige Vanille – Quark – Kartoffeltaschen mit frischen Zimt und Apfelmus

20. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1572 Ansichten
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und weich kochen. Dann warm pressen oder stampfen. Danach mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen. Die Kartoffeln mit allen restlichen Zutaten (ausser Apfelmus und Zimt) gut vermischen. Dann Alles in eine Pfanne geben und mit Rapsöl goldbraun ausbacken. Den Apfelmus mit Zimtzucker bestreuen…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
496
24.8%
Kohlenhydrate
67g
22.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
20g
40%
Blätterteigschnecken
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blätterteigschnecken

19. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1379 Ansichten
Blätterteigrolle aus dem Kühlregal ausrollen und mit einer Packung Mohnfix bestreichen. Den Vanillezucker und die Rosinen, je nach Geschmack, auf dem Mohn verteilen und von der schmaleren Seite her aufrollen. In etwa 12 Stücke ca. 2 cm breit, am besten mit einem Band durchschneiden und etwas flach drücken. Mit etwas…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
101
5.1%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
1g
2%
Fluffige Pudding – Mandelmilch – Schnecken
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffige Pudding – Mandelmilch – Schnecken

19. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1497 Ansichten
Die Hefe mit der Milch verrühren. Den Zucker, den Vanilliezucker, die Butter und das Salz dazu geben und untermischen. Jetzt das Mehl dazu geben und zu einer guten Masse kneten bis Alles einen glatten Teig ergibt. Dann den Teig 45 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Pudding nach Anleitung…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
301
15.1%
Kohlenhydrate
40g
13.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
6g
12%
Himbeer baiser
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Himbeer baiser

19. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1336 Ansichten
Himbeeren waschen .200 g Himbeeren mit Vanuiliezucker und der Häjfte des Zuckers und 2 EL Wasser in einem Topf* aufkochen.Speisestärke in ganz wenig Wasser anrühren und zu den Himbeeren zugeben.Einmal aufwärmen ,dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen Baisers grob zerbröseln .Den Schmand mit dem restlichen Zucker verrühren. Sahne steif…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
434
21.7%
Kohlenhydrate
45g
15%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
5g
10%
Popcorn Trüffel mit Zirtronencreme
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Popcorn Trüffel mit Zirtronencreme

19. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1383 Ansichten
Für die Zitronenencreme Gelatine mit 3 EL kalten Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen .Eigelb mit 2 EL heißem Wasser schaumig schlagen,nach und nach den Zucker unterschlagen.So lange rühren bis die Masse eine cremige Konsistenz hat.Zitronensaft unterrühren.   Gelatine unter Rühren erwärmen.Mit etwas Eigelbmasse verrühren,dann mit der übrigen Eigelbmasse…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
247
12.4%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
14g
28%
Fluffiger Kuchen aus frischen Erdbeeren, Vanillie und Joghurt
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffiger Kuchen aus frischen Erdbeeren, Vanillie und Joghurt

17. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1559 Ansichten
Die Butter mit dem Zucker, Vanilliezucker, den Joghurt und Eier miteinander gut verrühre Dann das Salz mit dem Mehl und dem Backpulver unterheben Jetzt die Erdbeeren waschen, würfeln und in den Teig einrühren In eine eingefettete Kastenform* füllen und Backofen vorheizen Bei 180° Grad Umluft 60 Minuten backen Abkühlen lassen…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
329
16.5%
Kohlenhydrate
22g
7.3%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
7g
14%
Kartoffelbrot
Kochzeit: 150 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Kartoffelbrot

17. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1811 Ansichten
1. Die Kartoffeln in salzigen Wasser kochen und danach die Schale abziehen, durch eine Kartoffelpresse drücken. 2. Dann das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen. 3. Die Hefe zerbröseln und in die Mulde geben. Dazu noch den Zucker und das lauwarme Wasser. Alles verrühren. 4. Alles 20…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
181
9.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
5g
10%

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