Apfel (Äpfel) Zutat:

Rohkost Bowl
1) Möhren und Rote Bete schälen und putzen. Den Rotkohl vom Strunk und harten Blattrippen befreien. Alles mit einem Küchenmesser oder zeitsparend…
30. März 20213156 AnsichtenSonstige
Schweizer Müsli
1) Zunächst die Nüsse grob hacken und unter stetigem Rühren in einer beschichteten, nicht eingefetteten Pfanne anrösten, bis Sie eine goldbraune Farbe…
24. März 20212096 AnsichtenFrühstück
Leinsamen Müsli
1) Verrühren Sie den Mandedrink in einer Schüssel mit den Leinsamen und stellen Sie die Mischung über Nacht in den Kühlschrank. 2)…
23. März 20212241 AnsichtenFrühstück
Süsse Pfannkuchen
1) Zunächst werden die Eier zusammen mit der Milch in einer Schüsssel schaumig geschlagen. 2) Geben Sie das Stevia, etwas Salz, das…
21. März 20212967 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Apfel Speck Eierkuchen
1) Speck in 3 cm breite Streifen schneiden, Apfel vierteln, entkernen und quer in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. 2…
18. März 20211925 AnsichtenHauptspeisen
Schollenfilet mit Apfelspalten
1) Schollenfilets auftauen lassen. Äpfel vierteln, entkernen und die Viertel nochmals längs halbieren. Joghurt mit Zitronensaft und Zucker verrühren. Römersalate putzen. 2)…
13. März 20211522 AnsichtenHauptspeisen
Apfelmus mit Zimt & Kokosblütenzucker
1) Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. 2) Den Kokosblütenzucker in einen Topf* geben bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen.…
8. März 20215711 AnsichtenDessert
Grüner Kartoffelsalat
1) Kartoffeln waschen, in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Anschliessend abgiessen, abschrecken und pellen. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden, salzen und…
3. März 20212213 AnsichtenSalat
Fruchtiger Apfel-Gurkensalat
Für die Sauce den Rotweinessig mit Sahne, Joghurt verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Gurke schälen und in kleine Stücke…
12. Februar 2021919 AnsichtenSalat
Sauerkraut mit Putengulasch auf Kartoffelpüree
Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, in einem Topf* mit Wasser und etwas Salz kochen bis diese weich sind. Dann zur Seite…
14. Januar 20211296 AnsichtenHauptspeisen
Putenbrust nach indischer Art
Putenbrust abspülen, trockentupfen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Olivenöl in eine Pfanne geben…
14. Januar 20211145 AnsichtenHauptspeisen
Zimt-Apfel-Gugelhupf
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. In einer Schüssel Mehl und Hefeteig Garant…
7. Januar 20211084 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Apfelkuchen – Vegan und Zuckerfrei
Schritt 1 Die Pflanzenmilch zusammen mit dem Apfelmark leicht erwärmen und verrühren. Mehl, Salz, Tonkabohne* und Trockenhefe vermischen und mit der Milch…
6. Januar 20211052 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Apfel-Gurkensalat
Salatgurke schälen. Ca. 5 cm davon abschneiden, entkernen und kurz im Mixer pürieren. Essig, Orangensaft hinzufügen und nochmal mixen. Ein Stück Ingwer…
31. Dezember 20202357 AnsichtenSalat
Gefüllte Apfel-Sahne-Torte
Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Eine Springform* einfetten und mit Mehl bestäuben. Zuerst den Teig für den Boden herstellen: Mehl,…
21. Dezember 20201712 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Super leckere Apfelkekse
Backofen Ober- und Unterhitze auf  200° vorheizen. Vanillezucker, Eier, Zucker und weiche Margarine verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in…
21. Dezember 20201168 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Eingelegtes Matjesfilet
Die gesäuberten Matjesfilets in eine Schüssel legen und mit der Milch übergießen. Ca. eine Stunde darin ziehen lassen. In einer Schüssel die…
21. Dezember 20201136 AnsichtenBeilagen
Bratapfel mal anders
Äpfel waschen, trocken tupfen und einen Deckel abschneiden. Nun von oben das Kerngehäuse entfernen. Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Butter…
14. Dezember 20201183 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Karamelläpfel aus dem Backofen
Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Zuerst Herstellung des Karamells: 7 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Wasser in einem Topf* erhitzen,…
14. Dezember 20201136 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Apfel-Lasagne
Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Eier, Quark, Creme fraiche, Milch und Zucker verrühren. Nun die Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen…
14. Dezember 20201176 AnsichtenHauptspeisen
Fruchtiger Brokkolisalat
Olivenöl, Essig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer vermengen, evt. etwas Wasser dazugeben. Alle Zutaten zerkleinern und in die Marinade geben und gut…
10. Dezember 20202613 AnsichtenSalat
Leckere vegane Muffins
Backofen Ober- und Unterhitze auf 190° vorheizen. Apfel schälen und pürieren. Nun Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanillezucker und Zimt verrühren. Dann nach…
9. Dezember 20201193 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Apfelkuchen vom Blech
Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Butter, Zucker, Mehl, Eier, Vanillepuddingpulver, Vanillezucker und…
6. Dezember 20201197 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Selbstgemachter Apfel-Rotkohl
Selbstgemachter Rotkohl geht einfacher als du denkst. Und schmeckt dazu auch noch viel besser als gekauftes. Schritt 1 Putze den Rotkohl. Nun…
6. Dezember 20202042 AnsichtenBeilagen
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