Rezepte

Leckerer Bacon – Vegan
Schritt 1 Das Reispapier je 2 lagen kurz in etwas Wasser geben und dann auf einem Schneidebrett weich werden lassen (Achtung: Es…
17. Februar 20211035 AnsichtenBeilagen
Kurkuma-Ingwer-Zitrone-Shot
Schritt 1 Orangen und Zitronen in der Saftpresse auspressen. Schritt 2 Bring etwa 200ml Wasser in einem Topf* zum Kochen. Schneide die…
17. Februar 2021966 AnsichtenSonstige
Sommerliches Gurkengemüse
Gurken schälen, halbieren und die Kerne entfernen. dann in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Gurke darin…
12. Februar 20211683 AnsichtenBeilagen
Fruchtiger Apfel-Gurkensalat
Für die Sauce den Rotweinessig mit Sahne, Joghurt verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Gurke schälen und in kleine Stücke…
12. Februar 2021919 AnsichtenSalat
Gebratener Spargel
Den Spargel schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Möhren waschen, schälen und auch schräg in dünne Scheiben schneiden. Petersilie abspülen, trockentupfen…
12. Februar 20211809 AnsichtenBeilagen
Leichte Fischsuppe
Fenchel putzen und in Streifen schneiden, ebenfalls die Möhren und der Porree. Knoblauch abziehen und in kleine Stücke schneiden. Öl in einem…
12. Februar 2021899 AnsichtenSuppen
Kleine Rosinen-Dinkel-Brötchen
Die Butter in das lauwarme Wasser geben und zerlassen, gut verrühren. Mehl in eine Schüssel geben, Weizenkleie und Hefeteig Garant hinzufügen und…
12. Februar 20212792 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Bananen schälen und in kleine Würfel schneiden. Zitrone auspressen und die Bananenwürfel mit dem Zitronensaft vermengen. Quark, Kokosraspel, Rosinen und Zucker verrühren,…
11. Februar 20219609 AnsichtenFrühstück
Backofen Ober- und Unterhitze auf 170° vorheizen. In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen. Dann Vanillezucker, Zucker, Salz, Eier, Buttermilch, Butter hinzufügen…
11. Februar 20211010 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Zuerst die Füllung: Pinienkerne  hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Brokkoli putzen,…
11. Februar 20211066 AnsichtenBeilagen
Steak im Hochtemperaturgrill (Beefer) bei 800 Grad
So gelingt dir das perfekte Steak auf einem Hochtemeraturgrill*, oder auch „Beefer*“ genannt, bei 800 Grad. Meiner Erfahrung nach bekommst du so…
8. Februar 20213261 AnsichtenHauptspeisen
Schnelle Pizza Muffins Hawaii
Die genannten Zutaten sind beispielhaft. Es können alle anderen Zutaten – je nach Geschmack – genommen werden 1. Backofen auf 200 °C…
5. Februar 20211838 AnsichtenBacken & Süßspeisen

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