Nicht Histaminarm

Kaiserschmarrn
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1684 Ansichten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Dotter mit der Milch zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. In einer weiteren Schüssel die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen, und danach unter den dickflüssigen Teig heben. Butter in einer großen, flachen Pfanne aufschäumen lassen, den Teig langsam eingießen und auf beiden…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1054
52.7%
Kohlenhydrate
92g
30.7%
Fett
52g
80%
Eiweiß
50g
100%
Schoko Tassenkuchen
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schoko Tassenkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
2002 Ansichten
Mehl mit Kakaopulver, Backpulver, Zucker und Salz in die Tasse geben. Kurz miteinander vermischen. Milch, Öl und Nuss-Nougat-Creme hinzufügen. Dann gut vermischen. Der Teig soll recht fest sein. Tasse für 2,5 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Falls der Kuchen noch zu weich ist, für weitere 15 Sekunden backen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
621
31.1%
Kohlenhydrate
29g
9.7%
Fett
48g
73.8%
Eiweiß
15g
30%
Muffins Eier (Bacon)
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 2 Zutaten
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Muffins Eier (Bacon)

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1410 Ansichten
Einfach den Speck überkreuzt in die Muffinsform legen . Die Eier aufschlagen und auf den Speck geben Nach Belieben würzen Bei einer normalen Form die vor mit Öl ausstreichen, Mein Tipp in einer silikonform lassen sich die Muffins besser lösen Das ganze bei 170 Grad Umluft für ca 15 Minuten…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
542
27.1%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
45g
69.2%
Eiweiß
31g
62%
Einfache Waffeln
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Einfache Waffeln

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1352 Ansichten
Zuerst das Waffeleisen vorheizen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die Eier in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und nach und nach die weiteren Zutaten wie Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl-, Backpulvergemisch und eine Prise Salz einrühren. Butter zerlassen und in den Waffelteig geben. Dann nochmal alles gut verrühren. Das…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
775
38.8%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
44g
67.7%
Eiweiß
26g
52%
Pfannkuchen
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pfannkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1276 Ansichten
Schnell und super einfach zubereitet Eier mit Milch, Zucker, Salz, Mehl und Mineralwasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
281
14.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
14g
28%
Pancakes
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pancakes

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1400 Ansichten
Zuerst werden die Eier getrennt. Danach das Eigelb, Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und einen Schuss Milch in einer Schüssel zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Nun das Eiklar steif schlagen und unter die Teigmasse heben, sodass eine cremige Masse entsteht. Wenn der Teig zu fest ist, einfach noch ein wenig Milch…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
827
41.4%
Kohlenhydrate
83g
27.7%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
40g
80%
Selbstgemachter Holundersirup
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachter Holundersirup

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1359 Ansichten
So machst du leckeren Holundersirup selbst! Holunderblüten abschütteln. ( Nicht waschen) Zitronen in Scheiben schneiden, und alle anderen Zutaten in einen Eimer geben. 3-5 Tage an einem kühlen und dunklen Ort stehen lassen, bis sich der ganze Zucker aufgelöst hat. Einmal ab Tag durchrühren. Danach mit einem Tuch in einen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
48
2.4%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Eierspeise
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eierspeise

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1504 Ansichten
Butter in einer Pfanne zergehen lassen. Danach die Eier in die Pfanne schlagen, und gut verrühren. Schnittlauch hinzufügen. Während dem rühren kann man noch salz und Pfeffer hinzufügen. Danach in einer warmen Pfanne servieren.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
509
25.5%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
37g
56.9%
Eiweiß
40g
80%
Die schnellsten Brötchen der Welt / Der schnellste Pizzateig der Welt
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Die schnellsten Brötchen der Welt / Der schnellste Pizzateig der Welt

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1502 Ansichten
Man nehme eine Rührschüssel und vermengt die Hefe mit dem Honig, so dass sie flüssig wird. Danach Wasser und Salz hinzufügen und anschliessend das Mehl einsieben. Zu einem Teig verkneten . Evtl.benötigt man etwas mehr Mehl Der Teig braucht nicht zu gehen, er kann sofort zu Brötchen oder Fladen verarbeitet…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
873
43.7%
Kohlenhydrate
171g
57%
Fett
2g
3.1%
Eiweiß
31g
62%
Muffin Grundrezept
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Muffin Grundrezept

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1407 Ansichten
In einer Schüssel die Eier schaumig schlagen. Staub und Vanillezucker einrieseln lassen. Butter verkleinern und hinzufügen. Danach schön schaumig schlagen. Dann Milch mit dem Mehl und dem Backpulver abwechselnd einrühren. Das Muffinblech mit Papiermuffinförmchen ausfüllen und den Teig ca. bis zur hälfte einfüllen. Bei 180° Ober- und Unterhitze die Muffins…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
280
14%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
10g
20%
Süße Windbeutel (aus Brandteig)
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Süße Windbeutel (aus Brandteig)

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1460 Ansichten
1. Zuerst in einem Topf* das Wasser mit der Butter aufkochen (zur Brandteigherstellung) 2. Den Topf* wegnehmen. 3. Die Speisestärke, das Mehl vermischen und alles in den Topf* geben. 4. Alles dann verrühren, bis ein Teig entsteht und erhitzen. 5. Dann den Teig in eine Schüssel geben und die Eier…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
153
7.7%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
2g
4%
Tiramisu
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tiramisu

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1382 Ansichten
1. Das Eigelb und den Puderzucker schaumig schlage. Den Amaretto drunder rühren. Das Mascarpone mit einem Löffel vorsichtig unter heben. 2. Das Eiweiß steif schlagen und under heben. 3. Die Löffebisquits in Kaffee tauchen und auf einem küchenkrepp abtropfen lassen. 4. Eine Lage Creme in die Form geben, darauf eine…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1047
52.4%
Kohlenhydrate
42g
14%
Fett
81g
124.6%
Eiweiß
33g
66%

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