Rezepte

Selbstgemachtes Gelee – Erdbeer Konfitüre und gesunden Bio Zitronen
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Zitrone heiß waschen, trocken reiben und die Schale dünn abreiben. Dann die Zitrone…
26. Juli 20201444 AnsichtenFrühstück
Selbstgemachtes Gemüse – Brühpulver mit frischer Paprika und Zwiebeln
Das Gemüse grob in Stücke schneiden, in einen Mixer geben und zu einer Art Paste vermengen. Anschließend Salz nach Belieben zufügen und…
24. Juli 20201585 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachter Avocado Aufstrich mit Frischkäse und Kräutersalz
Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Die Avocado halbieren mit einem Löffel ausschaben und mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten miteinander vermischen.…
24. Juli 20201631 AnsichtenFrühstück
Gesundes Basilikumsalz aus erntefrischen Basilikum und Bio Zitronen
1. Den Basilikum mit Stängel klein schneiden 2. Die Schale einer Bio Zitrone abreiben. 3. Die Zutaten mit groben Meersalz in einen…
23. Juli 20201515 AnsichtenBeilagen
Vitaminreicher Ajvar aus Auberginen, Paprika, Tomaten, Chilischoten mit Birkenzucker verfeinert
Die Paprika halbieren, entkernen und die weißen Wände entfernen. Dann auf ein Backblech legen und bei 200° Grad 20 Minuten garen, bis…
23. Juli 20201495 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachte vitaminreiche Marmelade aus gesunder Passionsfrucht und Zitronen
Die Zitrone auspressen und in einen großen Topf* geben. Die Passionsfrüchte klein schneiden, hinzufügen und vermengen. Zugedeckt ca. 2 Stunden ziehen lassen.…
23. Juli 20201521 AnsichtenFrühstück
Andalusischer Aioli Dip mit Kurkuma und Baumnussöl
Zuerst das Öl mit der Milch, dem Senf, und den Kurkuma in einem Mixer geben. Dann den Knoblauch pressen und ebenfalls hinein…
21. Juli 20201503 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachter Marmelade mit frischen Erdbeeren und Rhabarber
Die Erdbeeren und Rhabarber in Stücke schneiden Früchte in einen Mixer geben und fein pürieren Dann in einen Topf* gießen und den…
20. Juli 20201541 AnsichtenFrühstück
Eingelegte Wassermelonen mit frischen Knoblauch und Dill
Rezept reicht für 8 Einmachgläser Dill und Knoblauch in die Gläser verteilen Die Wassermelone schälen und in kleine Stücke schneiden Dann die…
17. Juli 20201939 AnsichtenVorspeisen
Selbstgemachte Kirschmamelade und Kokosöl
Die Kirschen waschen und ggf. entkernen Danach in eine Schüssel geben pürieren und den Gelierzucker zufügen Alles in eine geeignete Backofenform geben…
6. Juli 20201349 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Selbstgemachter Holundersirup
So machst du leckeren Holundersirup selbst! Holunderblüten abschütteln. ( Nicht waschen) Zitronen in Scheiben schneiden, und alle anderen Zutaten in einen Eimer…
29. Juni 20201361 AnsichtenSonstige
Nuss-Nougatplätzchen
1. Für den Teig die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen und nach und nach den Vanillezucker und den Zucker hinzugeben. 2.…
9. Juni 20201737 AnsichtenBacken & Süßspeisen

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