Fluffiger Kuchen aus frischen Erdbeeren, Vanillie und Joghurt

Die Butter mit dem Zucker, Vanilliezucker, den Joghurt und Eier miteinander gut verrühre

Dann das Salz mit dem Mehl und dem Backpulver unterheben

Jetzt die Erdbeeren waschen, würfeln und in den Teig einrühren

In eine eingefettete Kastenform füllen und Backofen vorheizen

Bei 180° Grad Umluft 60 Minuten backen

Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen

Schnell und einfach gemacht für die ganze Familie