Rezepte

Gebackene Entenbrust mit Apfelmus aus Golden Delicious Äpfeln
Den Backofen auf 160° Grad vorheizen. Während dessen die Entenbrust kurz abwaschen und die Haut leicht einschneiden. Dann in eine heiße Pfanne…
21. Juli 20201937 AnsichtenHauptspeisen
Anti Pasta Gurken mit gesunden Knoblauch und frischen Dill
Die Gurken in 5 mm dicke Scheiben schneiden Den Dill klein hacken und den Knoblauch pressen Die Zutaten in eine Schale geben,…
21. Juli 20201436 AnsichtenBeilagen
Reis – Suppe aus Süßkartoffeln und Hackfleischbällchen mit frischer Petersilie verfeinert
Einen großen Topf* mit Wasser füllen und gut salzen Die Süßkartoffeln in 2 cm Würfel schneiden und hinzu fügen Das Rinderhackfleisch in…
21. Juli 20201388 AnsichtenVorspeisen
Original Amerikanische Erdnuss – Karamell – Cookies mit Ahornsirup
Als Erstes werden alle flüssigen Zutaten mit einem Knethaken vermischt Dann den Backofen auf 150° Grad Umluft vorheizen Anschließend das Mehl und…
21. Juli 20201453 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Gegrillte Aubergine
1. Die Aubergine in 5 mm dicke Scheiben schneiden. 2. Chili entkernen und in feine Ringe schneiden. 3. Dann den Knoblauch schälen…
20. Juli 20201383 AnsichtenBeilagen
Rucola-Nudel-Salat mit Tomatenfilets verfeinert mit frischen Basilikum Pesto und Pinienkernen
Die Nudeln (Penne) bissfest kochen und in eine Schüssel geben Während dessen die Pinienkerne in einer Pfanne rösten Die Cherrytomaten vierteln und…
20. Juli 20201461 AnsichtenBeilagen
Fangfrischer Lachs mit vitaminreichem Gemüse und Champignons aus dem Backofen
Gemüse klein schneiden und in einer Schüssel mit Kräutern der Provence und dem Olivenöl vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit…
20. Juli 20201633 AnsichtenHauptspeisen
Selbstgemachter Marmelade mit frischen Erdbeeren und Rhabarber
Die Erdbeeren und Rhabarber in Stücke schneiden Früchte in einen Mixer geben und fein pürieren Dann in einen Topf* gießen und den…
20. Juli 20201541 AnsichtenFrühstück
Cookie – Erdbeer – Schokolade – Vanille – Mandelmilch – Kuchen
Die Schlagsahne leicht steif schlagen und unter den Quark rühren Sobald eine Masse entsteht gebt Ihr den Vanillezucker und die Mandelmilch hinzu…
20. Juli 20201457 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Fluffige Vanille – Quark – Kartoffeltaschen mit frischen Zimt und Apfelmus
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und weich kochen. Dann warm pressen oder stampfen. Danach mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.…
20. Juli 20201572 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Mangokokosnusscreme
Magos schälen,waschen und das Fruchtfleisch vom Kern entfernen .Nun das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben .Nun den die…
20. Juli 20201495 AnsichtenDessert
Bratkartoffeln
Kartoffeln,schälen waschen und in kochenden Wasser ca 45 Minuten köcheln lassen .Danach abühlen lassen. Währenddessen Zwiebeln schälen und halbieren.Anschließend in Würfel schneiden…
20. Juli 20201358 AnsichtenBeilagen

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