Kürbis "Rezept"

Überbackener Kürbis mit Zartweizen
Zartweizen nach Packungsanleitung mit der Gemüsebrühe kochen. Dann den Zartweizen in einem Sieb abgießen und dabei ca. 100 ml Gemüsebrühe auffangen und…
23. April 202120856 AnsichtenHauptspeisen
Bengalisches Gemüsecurry  – vegan
Kartoffeln schälen und würfeln, Aubergine waschen, trocknen und würfeln, Kürbis waschen, trocknen und würfeln, Zitronen vierteln, getrocknete Chilis zerbröseln. Kokosöl in einem…
21. April 20213176 AnsichtenHauptspeisen
Hackbraten vom Blech
Kürbis in dünne Spalten schneiden. Tomaten in säubern und den Stiel entfernen, dann in kleine Würfel schneiden. Den Schafskäse mit den Händen…
6. April 20212185 AnsichtenHauptspeisen
Knusprige Kürbisspalten
1) Kürbis entkernen und in 1 cm breite Spalten schneiden. Mit 1 EL Öl bestreichen. Restliche Zutaten verquirlen. 2) Spalten pro Seite…
4. März 20217041 AnsichtenVorspeisen
Herbstliche Kürbisbrötchen
Super saftige Kürbisbrötchen. Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben, es wird noch Küchengarn benötigt. 1. Kürbis waschen, entkernen, er muss nicht geschält werden…
30. Oktober 20201677 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Leckere Hokkaido-Kürbissuppe
Schritt 1 Alle Zwiebeln, Knoblauchzehen und Ingwer schälen und anschließend in kleine feine Würfel schneiden. Den Hokkaido-Kürbis ordentlich waschen und vom Stängel…
20. Oktober 20201186 AnsichtenSuppen
Frische Garnelen mit gesundem Brokkoli, Blumenkohl, Balsamico und Kräutern
Den Brokkoli, die Zwiebeln, den Lauch und den Blumenkohl bissfest blanchieren. Die Garnelen in einer Pfanne heiß anbraten und Gemüse hinzufügen. Dann…
3. August 20201296 AnsichtenHauptspeisen
Herzhafte Kürbis – Cheddar Käse – Joghurt Muffins
1. Das Mehl mit dem Backpulver, Zucker, Kürbiskernen und dem Salz in einer Schüssel vermengen. 2. Danach den Käse reiben und untermischen.…
27. Juli 20201476 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Kürbis-Kugel Brötchen
Vorbereitung Kürbis entkernen und Fruchtfleisch herausnehmen und klein schneiden + pürieren Zubereitung 1.Hefe mit Zucker und Wasser verrühren.Kürbispürre,Mehl , Ahornsirup ,brauner Zucker…
27. Juli 20201345 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Gesundes Vollkorn Körnerbrot mit Kürbiskernen und Hanfrmehl gebacken
1. Den Sauerteig in Wasser auflösen und mit dem Mehl mischen. 2. Mit einem Küchentuch bedeckt 30 Minuten ruhen lassen. 3. Den…
27. Juli 20201424 AnsichtenFrühstück
Gesunder Kürbiskern Aufstrich mit frischen Knoblauch und Creme Fraiche
Die Kürbiskerne zerkleineren und den Knoblauch pressen, dann gut vermischen. Creme Fraiche und Quark in eine Schüssel geben und Kerne hinzu fügen.…
24. Juli 20201483 AnsichtenFrühstück
Fangfrische Goldforelle mit Meersalz in Kürbiskernöl
Die Goldforellen waschen und den Kopf entfernen. Dann mit Meersalz auf beiden Seiten bestreuen. Mehl in eine Schüssel geben und die Forellen…
23. Juli 20201715 AnsichtenHauptspeisen
Ghee Rinderfilet aus gesunden Rucola – Mango – Salat mit Küriskernöl verfeinert
Die Rinderfilets ungewürzt von beiden Seiten sehr scharf in Ghee pro Seite 3 Minuten anbraten. Danach in der Pfanne salzen, pfeffern und…
23. Juli 20201410 AnsichtenHauptspeisen
Kürbis Creme Suppe
Kürbis halbieren und die Kerne samt Fasern entfernen. Den Kürbis in Würfel schneiden. Der Kürbis muss nicht geschält werden, denn man kann…
17. Juli 20201682 AnsichtenSuppen
Kürbiseintopf
Kartoffeln schälen,waschen und in 2 cm große Stücke schneiden.Kürbis waschen vierteln putzen und das Fruchtfleisch in ca 2 cm große Stücke schneiden…
14. Juli 20201259 AnsichtenHauptspeisen
Lachsfilet auf Kürbiscreme
Zucchini waschen, Enden abschneiden und mit einem Spiralschneider in dünne Spaghetti schneiden. Zwischendurch die Nudeln kürzen. Spaghetti salzen und beiseite stellen. Lachsfilet…
14. Juli 20201448 AnsichtenHauptspeisen
Kürbissuppe Hokkaido
1. Zuerst die Zwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch schälen, in kleine Stücke schneiden. 2. Dann ebenfalls den Kürbis in kleine Würfel…
1. Juli 20201376 AnsichtenSuppen

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