Sonstige Rezepte

Rohkost Bowl
1) Möhren und Rote Bete schälen und putzen. Den Rotkohl vom Strunk und harten Blattrippen befreien. Alles mit einem Küchenmesser oder zeitsparend…
30. März 20213157 AnsichtenSonstige
Pikanter Kopfsalat Kohl Smoothie
1) Ananas schälen. Fruchtfleisch samt Strunk in Stücke schneiden. 1/2 Zitronen auspressen. Alles in einen Mixer geben. Kopfsalat und Grünkohl grob zerzupfen,…
29. März 20212329 AnsichtenSonstige
Eingelegte Knoblauch Gurken
Gurken Waschen, Wasser mit Salz lösen, den Gurkendill, sowie Knoblauch Zehen klein schneiden & dazu geben. Die Gurken lässt du dann 24…
26. Februar 2021891 AnsichtenSonstige
Kurkuma-Ingwer-Zitrone-Shot
Schritt 1 Orangen und Zitronen in der Saftpresse auspressen. Schritt 2 Bring etwa 200ml Wasser in einem Topf* zum Kochen. Schneide die…
17. Februar 2021966 AnsichtenSonstige
Mandelmilch selbstgemacht
Schritt 1 Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Schritt 2 Die Mandelmilch anschließend durch ein…
6. Januar 20213578 AnsichtenSonstige
Vegetarischer Brotaufstrich
Backofen Ober- und Unterhitze auf 175° vorheizen. Die Haselnüsse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und für 10 Minuten im Ofen…
31. Dezember 20203356 AnsichtenSonstige
Selbstgemachte Gemüsepaste
Diese selbstgemachte Gemüsepaste ist die perfekte, frische Alternative zu gekörnter Brühe und hält im Gegensatz zu frisch gekochter Brühe, monatelang im Kühlschrank. Außerdem…
19. November 20204739 AnsichtenSonstige
Hausgemachter Mandeldrink
Und so geht’s! Mandel in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen und  über Nacht mit so viel Wasser bis die Mandeln bedeckt…
28. Oktober 20201932 AnsichtenSonstige
Original Tzatziki, schmeckt wie beim Griechen
Für die Zubereitung wird ein Geschirrhandtuch benötigt. 1. Die Bio Salatgurke abwaschen, für die Deko ein paar dünne Scheiben aufbewahren, diese in…
27. Oktober 20201403 AnsichtenSonstige
Aioli, (k)ein Dip für Vampiere
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben 1. Eigelb, Senf und Salz in ein hohes Rührgefäß geben, mit dem Mixer gut verrühren. 2. Das…
26. Oktober 20202285 AnsichtenSonstige
Getrocknete Papayakerne
So funktionierts! Backofen vorheizen 100 Grad auf Ober/Unter Hitze. Halbiere die Papaya und gratze mit einem Löffeln die Kerne raus. Verteile sie…
9. September 20202053 AnsichtenSonstige
Mandel- und Cayennepfeffersauce
1. Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 2. Die Mandeln auf ein Backblech in der Mitte des Ofens ca. 10 Minuten rösten.…
12. August 20201930 AnsichtenSonstige
Geklärte Butter (Ghee) selber herstellen
Geklärte Butter nennt man auch Ghee. Wenn du also in einem Rezept die Zutat „Ghee“ findest, kannst du sie ganz leicht selber…
2. August 20202196 AnsichtenSonstige
Heringssalat
Heringe aus dem Glas , oder frische ausnehmen und dann in kleine Stücke ( Würfel )schneiden. Pellkartoffeln zubereiten ,diese ebenso in Würfel…
27. Juli 20201416 AnsichtenSonstige
Auberginenmus
Die in Hälften geschnittenen Auberginen bei 180 Grad ca 45 Minuten im Backofen backen. Das Fruchtfleisch, welches nun weich sein sollte, herausschaben…
14. Juli 20201906 AnsichtenSonstige
Bananenmilch
Bananen schälen und ich Scheiben schneiden und in ein Messbecher oder Topf* geben wo ihr auch später alles gut mixen könnt.Anschließend gibt…
10. Juli 20201838 AnsichtenSonstige
Rosenbowle mit Wein
Blätter von den Rosen vorsichtig abtupfen und waschen. Mit Wein und Rosenwasser in ein schönes Gefäß geben und 1-2 Stunden ziehen lassen.…
6. Juli 20201536 AnsichtenSonstige
Selbstgemachte Nudeln
1. Alle Zutaten vermengen und einen Teig herstellen (man kann auch eine Küche maschine benutzen). 2. Dann den Teig in Frischhaltefolie und…
30. Juni 20201550 AnsichtenSonstige
Selbstgemachter Holundersirup
So machst du leckeren Holundersirup selbst! Holunderblüten abschütteln. ( Nicht waschen) Zitronen in Scheiben schneiden, und alle anderen Zutaten in einen Eimer…
29. Juni 20201361 AnsichtenSonstige
Erdbeer Mojito
Die Erdbeeren pürieren und mit den kleingeschnittenen Limetten in eine Schüsselgeben mit das Eis auffüllen auf und eine Flasche pitu hinzufügen
26. Juni 20201497 AnsichtenSonstige
Kirschlikör
Dickes ins Wasser legen so dass ich die Maden raus ziehen über mehrere Stunden,dann einfach in ein großes Gefäß füllen den Wodka…
26. Juni 20201593 AnsichtenSonstige
Mojito Light
Für diesen spritzigen Cocktail presst du den Saft von 2 Limetten Vierteln  in ein Glas, dann gibst du die gewürfelten Schalen dazu.…
26. Juni 20201345 AnsichtenSonstige
Selbstgemachter Honig aus Löwenzahn
1. Sobald die Blüten offen sind, die benötigte Menge sammeln. 2. Die Blüten dann anschließend unter Wasser waschen. 3. Einen großen Topf*…
21. Juni 20201350 AnsichtenSonstige
Honig-Senf Marinade
Diese Marinade passt hervorragend zu Lachs oder Geflügel. Einfach lecker! Schritt 1 Schnapp dir einen kleinen Topf* und gebe alle Zutaten hinzu.…
14. Juni 20201580 AnsichtenSonstige

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