Käse "Rezept"

Nudeln mit Tomaten-Parmesansauce | Laktosefrei
Schritt 1 Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Öl in der Pfanne heiß machen und Tomaten/Knoblauch andünsten.   Schritt…
27. April 202170628 AnsichtenHauptspeisen
Pikanter Kartoffel Cappucino mit Knusper – Käsegebäck
1) Für die Käsestangen  den Teig antauen lassen. Ofen auf 200 Grad (Ober / Unterhitze) vorheizen. Den Greyezer fein reiben, auf eine…
14. April 20213208 AnsichtenDessert
Putenrouladen in Paprikarahm
1)Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Paprika waschen, putzen und klein würfeln. Knoblauch schälen und klein würfeln.…
11. April 20212125 AnsichtenHauptspeisen
Spinatpizza mit Boden aus Blumenkohl
1) Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Blumenkohl waschen, putzen, die Röschen vom Strunk trennen und im Blitzhacker reiskorngross hacken.…
10. April 20212066 AnsichtenHauptspeisen
Süßkartoffel Spinat Quiche
1) Spinat auftauen lassen, Süßkartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen beides fein würfeln und im Öl…
9. April 20212955 AnsichtenHauptspeisen
Bunter Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Zuerst die Kartoffeln in einem großen Topf* mit Wasser zum Kochen bringen und anschließend abkühlen lassen. Dann die Kartoffeln pellen und der…
8. April 20212043 AnsichtenHauptspeisen
Auflauf mit Hackfleisch und Porree
Kartoffeln waschen und in einem Topf* mit Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen und ca. 25 Minuten gar kochen. Dann…
7. April 20212086 AnsichtenHauptspeisen
Fisch-Lasagne mit Spinat
Zuerst das Fischfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und dann in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und Fleischtomaten abspülen und den Stängel…
6. April 20212296 AnsichtenHauptspeisen
Schnitzel-Nudel-Auflauf
Einen Topf* mit Wasser und 2 Teelöffeln Salz zum Kochen bringen. Dann die Nudeln hinzugeben und nach Packungsanleitung kochen lassen, gelegentlich umrühren.…
1. April 20216584 AnsichtenHauptspeisen
Zuccini Nudeln mit Kräuteröl und Käse
1) Buchweizen in einem Sieb heiß abbrausen und abtropfen lassen. Zucchini mit einem Spiralschneider zu Gemüsenudeln verarbeiten. Tomaten halbieren. Basilikumblätter abzupfen, einige…
31. März 20211795 AnsichtenHauptspeisen
Gratnierte Medaillons
1) Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. Abschrecken und abtropfen lassen. 2) Käse…
30. März 20211531 AnsichtenHauptspeisen
Spinat Käse Waffeln
1)Schmalz schmelzen. Mit Eiern, Quark, Mehl, Käse und Milch verrühren. Spinat waschen, hacken, unterheben. Daraus im gefetteten Waffeleisen für Belgische Waffeln 8…
29. März 20211812 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Omlette – Wrap
1) Den Basilikum waschen, trocknen und fein hacken. 2) Verquirlen Sie ihn nun zusammen mit den Eiern, der Milch, sowie etwas Salz…
20. März 20211907 AnsichtenHauptspeisen
Pfannkuchenrollen
1) Mehl und Milch in einer Schüssel mit 1 Prise Salz glatt rühren. Eier udn 2 EL Öl unterrühren. 2) Eine beschichtete…
12. März 20212919 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Nudel Auflauf mit Schinken
Schritt 1: Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Schritt 2: Die Nudeln bissfest kochen und gut abtropfen lassen. Schritt 3: Zwiebel schälen und…
28. Februar 20211312 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Zuerst die Füllung: Pinienkerne  hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Brokkoli putzen,…
11. Februar 20211066 AnsichtenBeilagen
Hähnchenbrust überbacken
Backofen Ober- und Unterhitze auf 220° vorheizen. Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen und dann trockentupfen. Nun von beiden Seiten mit Salz…
25. Januar 20211527 AnsichtenHauptspeisen
Fruchtiger Käsekuchen ohne Boden
Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Eier, Zucker, Zitronensaft schaumig rühren. Puddingpulver unterrühren und dann den Quark hinzufügen und alles gut…
14. Januar 20211411 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Bohnenauflauf
Bohnen in einem Topf* nach Anleitung bissfest kochen. Dann in einem Sieb abtropfen lassen. Den Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen.…
5. Januar 20211186 AnsichtenHauptspeisen
Einfache Käsebrötchen
Aus den Zutaten (außer dem Käse) einen glatten Teig kneten. Dann 2/3 vom Käse untermischen. Ca. 30 Minuten an einem warmen Ort…
21. Dezember 20201520 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Blumenkohl überbacken mit einer knusprigen Käsehaube
Blumenkohl von den Blättern befreien und für ca. 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Dann die Röschen vom Strunk entfernen. Nun in…
18. Dezember 20201402 AnsichtenHauptspeisen
Überbackene Käsekartoffeln aus dem Ofen
Zuerst die Kartoffeln mit ein wenig Salz kochen. Nach dem Kochen abschrecken und die Schale abziehen. Nun den Backofen auf Ober- und…
9. Dezember 20201375 AnsichtenBeilagen
Allgäuer Käsesuppe
Butter zerlassen, Mehl reingeben, hellgelb schwitzen. Langsam mit Fleischbrühe verrühren, dass keine Klumpen entstehen, einige Minuten kochen. Käse in Stücke darin auflösen,…
6. Dezember 20201702 AnsichtenSuppen
Thunfisch – Frikadellen mit Frischkäse, Knoblauch und Zwiebeln
1. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und in eine Schüssel geben. 2. Alle anderen Zutaten hinzugeben und vermengen. 3. Mit Salz, Pfeffer,…
5. August 20201740 AnsichtenHauptspeisen
Fingerfood – Sigara Börek – Gefüllt mit Feta Käse, Tomaten, Petersilie, Schwarzkümmel und Sesam
Den geschnittenen Feta Käse, das Tomatenmark und die gehackte Petersilie zu einer Masse verkneten. Den Teig in Dreiecke schneiden. Das untere Blatt…
4. August 20203151 AnsichtenHauptspeisen
Low Crab – Pizzabrötchen mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Ofenkäse
Die Brötchen halbieren und auf ein Backblech verteilen. Den Schinken und die Tomaten in kleine Stück schneiden. In einer Schüssel mit den…
4. August 20201455 AnsichtenHauptspeisen
Low Carb – Blumenkohl Taler mit Pilz – Käse – Muskat – Risotto
Den Blumenkohl kochen bis er gar ist. Danach abkühlen lassen. Zwischenzeitlich den Reis kochen. Den Blumenkohl, die Eier und den Käse in…
1. August 20201460 AnsichtenHauptspeisen
Brokkoli – Käse – Quark – Zwiebel – Nuggets
Zwiebel und Brokkoli fein hacken und in eine Schüssel geben. Dann das Ei, den Käse, Quark dazu sowie die Gewürze darunter mischen…
30. Juli 20201546 AnsichtenHauptspeisen
Ricotta Parmesan Käse Nocken mit Bio Eiern und frischen Kräutern
Alle Zutaten miteinander vermischen und kurz ruhen lassen. Dann die Nocken formen und bei kochendem Wasser ca. 5 – 10 Minuten ziehen…
30. Juli 20201353 AnsichtenVorspeisen
Herzhafte Kürbis – Cheddar Käse – Joghurt Muffins
1. Das Mehl mit dem Backpulver, Zucker, Kürbiskernen und dem Salz in einer Schüssel vermengen. 2. Danach den Käse reiben und untermischen.…
27. Juli 20201476 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Vitaminreiche Zucchini Schafskäse Taler
1. Die Zucchini raspeln, mit Salz und Pfeffer würzen und dann abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. 2. Den Käse reiben und…
27. Juli 20201611 AnsichtenHauptspeisen
Sommersalat mit Paprika, Mozarella, Schinken, Eiern, Erbsen und Mais
Die Paprika, den Mozarella, die hartgekochten Eier und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Eisbergsalat in einer…
27. Juli 20201572 AnsichtenSalat
Hackbällchen Toscana mit Mozzarella Käse überbacken
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Gewünschte Kräuter wie Oregano, Thymian und /oder Basilikum hinzu geben. Zwiebel und Knoblauch in kleine…
27. Juli 20201949 AnsichtenHauptspeisen
Vitaminreicher Auflauf mit gesunden Brokkoli, Schinken, Kartoffeln und Ofenkäse
Den Brokkoli waschen und vierteln. Dann 5 Minuten kochen und Sud in eine Schale geben. Die Kartoffeln schälen, in dünne, kleine Würfel…
22. Juli 20201694 AnsichtenHauptspeisen
Gebackene Zucchini mit Büffelmorzarella, frischen Gemüse und Hackfleisch
Zuerst die Zucchini waschen, dann halbieren und aushüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch gut anbraten. Jetzt die Paprika waschen und…
22. Juli 20201428 AnsichtenHauptspeisen
Gefüllte Tomaten mit Rinderhackfleisch, frischen Champignons, Basilikum und Emmentaler
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln. Das Hackfleisch kräftig würzen und mit der Hälfte von der Zwiebel und dem Knoblauch…
22. Juli 20201460 AnsichtenHauptspeisen
Selbstgemachte Pizza vom Grill mit Speck, Mais, Peperoni und Mozzarella
Als erstes die Zutaten Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Zucker und Öl vermischen Wenn ein zäher Teig entstanden ist, dann auf ein Grillblech…
22. Juli 20201531 AnsichtenHauptspeisen
Vollkorn Hörnchen gefüllt mit Feta Käse, Zucchini, Paprika, Tomaten, Pinienkerne und frischen Basilikum
Milch in einem Topf* lauwarm erwärmen. Dann in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker und der Hefe vermischen. Das Backpulver, das…
22. Juli 20201447 AnsichtenHauptspeisen
Dinkelnudel Salat mit Feta Käse, Erbsen und einer Paprika – Senf – Soße
Deine Lieblingsnudeln kochen und gut abtropfen lassen. Die Essiggurken und den Käse in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Jetzt das…
21. Juli 20201415 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachter Käse Aufstrich mit Camembert und frischen Kräutern
Den Camembert in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden und unter mischen. Die Butter…
21. Juli 20201293 AnsichtenFrühstück
Kartoffel Gemüse Laibchen mit Käse
Kartoffel schälen und klein schneiden. Kartoffel 4 Minuten kochen . Gemüse antauen lassen, geht auch jedes beliebige frische Gemüse.Gemüse zu den Kartoffel…
16. Juli 20202242 AnsichtenHauptspeisen
Basilikum Pizza mit französischer Merguezwurst, Pesto und frischen Kräutern
Pizzateig auf einem Backblech ausrollen Tomaten auf dem Pizzateig verteilen Knoblauch pressen, Basilikum, Zwiebeln, Paprika und italienische Kräuter klein schneiden und mit…
13. Juli 20201345 AnsichtenHauptspeisen
Selbstgemachter, frischer Käse 700g
  Eier mit der Sahne und dem Salz vermischen. Danach die Milch zum kochen bringen – währenddessen ständig umrühren. Wenn die Milch…
12. Juli 20201691 AnsichtenBeilagen
Schneller Süsskartoffel Auflauf
1. Süsskartoffel waschen und kochen, leicht salzen 2. Mozzarella gerieben über die Süßkartoffel streuen 3. Mit Petersilie und Pinienkerne garnieren.
26. Juni 20201445 AnsichtenHauptspeisen
Low Carb Schinken-Käse Brötchen
Low Carb Schinken-Käse Brötchen Wiege alle Zutaten ab, gebe sie in eine Schüssel und vermenge sie gut miteinander. Forme aus dem Teig…
22. Mai 20202352 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Käsekuchen a lá mama
Vorbereitungen: Backofen auf 200 Grad umluft / 220 grad Ober-Unterhitze vorheizen   Boden: alle Zutaten vermischen, kneten und in eine eingefettete Runde…
21. April 20201934 AnsichtenBacken & Süßspeisen

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