Party "Rezept"

Stockbrot ohne Hefe
Schritt 1 Als erstes musst du die Margarine in einem kleinen Topf* schmelzen. Das funktioniert sehr gut in einer Mikrowelle. Abdecken nicht…
28. April 20217061 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Waffeln ohne Ei & Laktosearm
Schritt 1 Butter in einem Topf* schmelzen. Mehl und Backpulver mischen. Zucker und Vanillezucker mischen. Schritt 2 Mehl Backpulver Mischung mit der…
27. April 202146003 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Überbackene Krabbenbrötchen
Zuerst von den Brötchen einen flachen Deckel abschneiden und dann die Brötchen aushöhlen. Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Butter in…
22. April 20216049 AnsichtenHauptspeisen
Ananas-Kasseler-Pfanne
Kassler säubern (fette oder harte Stücke entfernen) und dann in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Ananas abtropfen lassen. Die Kasselerscheiben und…
14. April 20213078 AnsichtenHauptspeisen
Hackbällchen nach Jäger-Art
Zuerst das Toastbrot grob zerkleinern und in eine Schüssel geben. Mit der Milch übergießen und etwas stehen lassen. Zwiebeln abziehen und in…
7. April 20212087 AnsichtenHauptspeisen
Partytopf mit Frikadellen
Zwiebeln abziehen, 4 davon in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch in eine große Schüssel geben, Semmelbrösel, Eier und Zwiebelwürfel hinzufügen und gut vermengen.…
5. Februar 2021927 AnsichtenHauptspeisen
Gefüllte Blätterteigtaschen
Backofen Ober- und Unterhitze auf 190° vorheizen. Das Hähnchenbrustfilet säubern und in kleine Stücke schneiden. Diese dann in einer Pfanne mit dem…
2. Januar 20211253 AnsichtenHauptspeisen
Leckere einfache Feuerzangenbowle
Schritt 1 Zuerst die bio Zitrone und Orange heiß abwaschen und die halbe Orange in Scheiben schneiden. Nun die Schale der bio…
28. Dezember 20201408 AnsichtenDessert
Fruchtig-deftige Hackfleischpizza
Die Brötchen vom Vortag in Wasser einweichen. Tomatenpaprika in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Dann die Ananas abtropfen lassen, den Saft…
17. Dezember 20201417 AnsichtenHauptspeisen
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
Zuerst die Tomaten waschen, vom Grün befreien, halbieren und dann in kleine Würfel schneiden. Dann den Knoblauch sehr klein schneiden, zu den…
16. Oktober 20201296 AnsichtenVorspeisen
Falscher Hase mit Hackfleisch, Eiern und Zwiebeln
1. Die Brötchen in kaltem Wasser einweichen. 2. Die Eier 10 Minuten kochen, abschrecken und pellen. 3. Die Brötchen ausdrücken und mit…
5. August 20201561 AnsichtenHauptspeisen
Pizzataschen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Schmelzkäse und Essiggurken
Pizzateig auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und würzen.  Die Zwiebeln schneiden und dazugeben. Die Tomaten…
4. August 20206273 AnsichtenHauptspeisen
Low Crab – Pizzabrötchen mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Ofenkäse
Die Brötchen halbieren und auf ein Backblech verteilen. Den Schinken und die Tomaten in kleine Stück schneiden. In einer Schüssel mit den…
4. August 20201455 AnsichtenHauptspeisen
Gesunder Reissalat mit Thunfisch, Tomate, Gurke, Karotten und Erbsen
Den Reis kochen und in eine Schüssel geben. Tomate, Gurke, Karotten waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit den Erbsen unter den…
4. August 20201444 AnsichtenSalat
Low Crab – Bio Brötchen mit Frischkäse und Flohsamen
Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen und dann zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Den Backofen auf 150° Grad Umluft vorheizen.…
4. August 20201598 AnsichtenFrühstück
Fluffige Pancakes mit frischem Honig vom Imker und Vanillebutter
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten zu einem cremigen Teig zusammen rühren und das Eiweiß vorsichtig unterheben.…
4. August 20202195 AnsichtenDessert
Vitaminreicher Thunfisch – Salat mit Mais, Peperoni und roten Zwiebeln
Den Thunfisch mit dem Öl und dem Mais in einer Schüssel vermengen. Die Zwiebeln und die Peperonies in kleine Würfel schneiden und…
3. August 20201847 AnsichtenSalat
Fleischwurst Salat mit Gemüse, Kidney Bohnen und gerösteten Ciabatta Brot
Die Fleischwurst und die Gurke in Stücke schneiden. Den Salat waschen und würfeln. Alle Zutaten mit den Kidney Bohnen vermengen. Mit Balsamico, Olivenöl,…
3. August 20203127 AnsichtenSalat
Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln, frischen Schnittlauch und leckerer Senfsoße
Die weisse Zwiebel schneiden und glasig anschwitzen. Dann mit der Brühe ablöschen, den mittelscharfen Senf unterrühren, salzen und pfeffern. Vom herd nehmen…
3. August 20201793 AnsichtenSalat
Low Crab – Vegetarisches Bhatura – Indisches Ballonbrot mit Joghurt und Gries verfeinert
Alle Zutaten in einer Rührschüssel miteinander verkneten. Dann in 5 cm große Kugeln formen. In eine hohe Pfanne ca. 3 cm Öl…
3. August 20201613 AnsichtenBeilagen
Original Serbische Bohnensuppe mit Schweinebauch, Gemüse und Würstchen
1. Das Fleisch, die Würstchen und das Gemüse in kleine Würfel schneiden. 2. Dann den Schweinebauch und die Würstchen anbraten. 3. Wenn…
2. August 20201576 AnsichtenVorspeisen
Gemüse – Nudel – Salat mit leckeren Steinpilzen und Mayonaise
Zuerst die Nudeln kochen und abkühlen lassen. Das Mischgemüse und die Pilzen in eine Schüssel geben. Mit Mayonaise vermengen und mit Salz,…
2. August 20201432 AnsichtenSalat
Kartoffel – Chili – Vollkorn – Brot mit gesunden Knoblauch und frischer Petersilie
Die Kartoffeln kochen und dann stampfen. Zwischenzeitlich alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Kartoffeln untermischen und Gewürze hinzu geben. Pfanne mit Öl…
1. August 20202298 AnsichtenFrühstück
Körözot – Ungarischer Quark Dip mit frischem Gemüse und Bio Zitronen
Die Zwiebel und die Paprika fein hacken. Dann mit den restlichen Zutaten gut verrühren. Mit gewünschten Gewürzen abschmecken. In eine Frischhaltedose geben…
1. August 20202509 AnsichtenBeilagen
Magic Cake Kuchen mit frischer Sojamilch, Zimt und Kokos
Den Ofen auf 160° Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine quadratische Back- oder Auflaufform einfetten und den Boden mit Backpapier versehen. Die…
1. August 20203897 AnsichtenDessert
Selbstgemachter Sirup mit frischer Bio Zitrone und Minze
1. Die Minzblätter waschen, Stil entfernen und grob hacken. 2. Die Zitrone waschen und den Saft auspressen. 3. Den Saft zusammen mit…
1. August 20202359 AnsichtenDessert
Erntefrischer, vitaminreicher Salat mit Gurken, Radieschen, Spitzpaprika, Tomaten und Dill
Die Gurken, Radieschen, Spitzpaprika und Tomaten in Scheiben schneiden. Mit Dill, Salz und Pfeffer würzen. Öl und Essig unterrühren und fertig ist…
30. Juli 20201407 AnsichtenSalat
Selbstgemachte Brötchen mit gesunden Goldleinsamen, Mandeln und frischen Ziegenkäse
Den Backofen auf 180° Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Salz schaumig schlagen. Den Quark…
30. Juli 20201421 AnsichtenBeilagen
Gesunde Kokos Donuts mit Puderzucker
Wasser mit dem Salz und der geschmolzenen Butter in einem Topf* aufkochen. Vom Herd nehmen und das Mehl einrühren. Wieder auf die…
30. Juli 20202072 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Italienischer Bohnen – Thunfisch – Salat mit gesunden Sellerie, Knoblauch, Paprika, Mais und Zwiebeln
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft kann auch mit Olivenöl sein. 1-2 Dosen weiße Bohnen von Bonduelle (abwaschen) 2 rote Paprika in…
30. Juli 20201480 AnsichtenSalat
Gemüse – Hackfleisch – Eintopf mit Lauch und Kartoffeln
1. Das Hackfleisch im Fett leicht anbräunen. 2. Das gewaschene und grob geschnittene Lauch, sowie die gewürfelten Kartoffel dazugeben. 3. Das Wasser…
30. Juli 20202161 AnsichtenHauptspeisen
Geräucherter Lachs – Frischkäse – Salat mit Akazienhonig, Kräutern und Vollkornbrot
1. Den Lachs fein würfeln. 2. Den Dill waschen, hacken und trocknen lassen. 3. Die Paprika waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.…
30. Juli 20201952 AnsichtenSalat
Porreesalat (Partymenge)
Porree putzen, in feine Ringe schneiden. Sellerie raspeln, Ananas und Mandarinen abtropfen lassen. Apfel schälen und klein schneiden zb in Würfel. Mayonnaise,…
28. Juli 20201469 AnsichtenSalat
Grüner Chili Pickle Salat mit frischen Möhren, Knoblauch und Kashmiri verfeinert
Die Karotten, Knoblauchzehen und Chilischoten schneiden und im Mixer pürieren. Dann in eine Schüssel geben und das Olivenöl untermischen. Mit den Gewürzen…
28. Juli 20201495 AnsichtenSalat
Herzhafte Kürbis – Cheddar Käse – Joghurt Muffins
1. Das Mehl mit dem Backpulver, Zucker, Kürbiskernen und dem Salz in einer Schüssel vermengen. 2. Danach den Käse reiben und untermischen.…
27. Juli 20201476 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Low Crab – Big Mac Wrap – Hackfleisch – Quark – Gemüse – Käse – Füllung
1. Den Magerquark, Reibekäse und die Eier zu einer dickflüssigen Masse verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. 2. Bei…
27. Juli 20201854 AnsichtenHauptspeisen
Vitaminreiche Zucchini Schafskäse Taler
1. Die Zucchini raspeln, mit Salz und Pfeffer würzen und dann abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. 2. Den Käse reiben und…
27. Juli 20201611 AnsichtenHauptspeisen
Gesunder Knoblauch – Joghurt Dip mit frischer Petersilie
1. Den Schmand mit dem Joghurt, sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. 2. Den Knoblauch pressen und die Petersilie hacken.…
27. Juli 20201799 AnsichtenBeilagen
Sommersalat mit Paprika, Mozarella, Schinken, Eiern, Erbsen und Mais
Die Paprika, den Mozarella, die hartgekochten Eier und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Eisbergsalat in einer…
27. Juli 20201571 AnsichtenSalat
Arabischer Hummus – Kichererbsen Zitronen Dip
1. Die Kichererbsen weich kochen und in eine Schüssel geben. 2. Die Sesamepaste mit dem Olivenöl und Zitronensaft mischen und hinzufügen. 3.…
27. Juli 20201588 AnsichtenBeilagen
Würziger Curry – Paprika – Creme Fraiche – Gemüse Dip
Die Paprika in Würfel schneiden, pürieren und in eine Schüssel füllen. Das Mehl mit dem Creme Fraiche Kräuter und der Haferkleie mischen…
27. Juli 20201400 AnsichtenBeilagen
Merguez Bratwürste mit frischen Sauerkraut und Frühlingszwiebeln
Das Sauerkraut in einem Topf* 15 Minuten erwärmen. Nach Gusto mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die Bratwürste im Öl bei mittlerer…
27. Juli 20201828 AnsichtenHauptspeisen
Fluffiger Papageien – Hanf – Vanille – Kuchen
Alle Zutaten bis auf den Puderzucker und der Zitrone in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verrühren. Den Teig in 3…
27. Juli 20201531 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Gebackene Kartoffeln mit Hähnchenschenkel, frischen Knoblauch, Paprika und Zwiebeln
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Maggi Fix für Geflügel nach Anleitung mit Öl vermischen. Die Keulen in einen Topf*…
27. Juli 20201746 AnsichtenHauptspeisen
Vanille – Mandel – Milchreis – Pudding mit frischen Aronia Beeren und Zimt
15 Esslöffel Milch mit der Speisestärke und dem Eigelb vermischen. Dann den Rest Milch, den Zucker und den Vanillezucker hinzu fügen. Den…
27. Juli 20201793 AnsichtenDessert
Dalgona Mandel – Zimt –  Kakao – Eis – Creme
Die Milch zum Kochen bringen. Den Zucker, das Wasser und Instant Kaffee- oder Kakaopulver hinzu geben und verrühren, bis die Masse steif…
27. Juli 20201564 AnsichtenDessert
Hackbällchen Toscana mit Mozzarella Käse überbacken
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Gewünschte Kräuter wie Oregano, Thymian und /oder Basilikum hinzu geben. Zwiebel und Knoblauch in kleine…
27. Juli 20201945 AnsichtenHauptspeisen
Gemüse – Hackfleisch Bauerntopf mit frischen Kräutern und Paprika
Das Hackfleisch mit Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. 5 Minuten…
27. Juli 20202050 AnsichtenHauptspeisen
Frisch & Selbstgemacht – Leckere Butter – Brötchen
Das Mehl mit dem Salz und der geschmolzenen Butter in eine Schüssel geben. Dann die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und dazugeben.…
27. Juli 20201418 AnsichtenFrühstück
Schokolade – Vanille – Kokos – Beeren – HanfKuchen
Alle Zutaten außer dem Backpulver und dem Mehl verrühren. Nun das Mehl und das Backpulver hinzugeben. Den Teig in eine hohe Backform…
27. Juli 20201375 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Waldorfsalat (Partymenge)
Äpfel schälen, Vierteln, entkernen und in Stifte schneiden. Sellerie putzen, schälen, und fein hobeln. Ananas Würfeln, Walnüsse grob hacken . Zitronensaft, Salz…
27. Juli 20201391 AnsichtenSalat
Eierlikör – Kokos – Weiße Schokoladen – Pralinen
Den Eierlikör mit den geschmolzenen Kokosfett mischen und 1/2 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Währenddessen die weiße Schokolade mit der Butter schmelzen.…
27. Juli 20201738 AnsichtenDessert
Helau & Alaaf – Vanille Amerikaner mit Schokolade und Smarties
1. Den Backofen auf 160° Grad Umluft vorheizen. 2. Backblech mit Backpapier auslegen. 3. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und…
27. Juli 20201572 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Gesundes Vollkorn Körnerbrot mit Kürbiskernen und Hanfrmehl gebacken
1. Den Sauerteig in Wasser auflösen und mit dem Mehl mischen. 2. Mit einem Küchentuch bedeckt 30 Minuten ruhen lassen. 3. Den…
27. Juli 20201427 AnsichtenFrühstück
Schokoladen – Vanille – Haselnuss – Maroni – Pralinen mit Cachaca Rum
Alle Zutaten in einer verschließbaren Dose miteinander verrühren. Für 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Jetzt 2 cm große Kugeln Formen und…
26. Juli 20201491 AnsichtenDessert
Bambus – Vanille – Kokos Waffeln mit Sahne und Zimt verfeinert
Die Butter schmelzen und mit den Eiern vermengen. Alle andern Zutaten hinzu fügen und vermischen. Den Teig in ein Waffeleisen füllen. Fertige…
25. Juli 20201574 AnsichtenDessert
Vitaminreicher Karotten – Knoblauch – Zitronen – Glasnudelsalat mit Erdnussöl
Die Glasnudeln nach Anweisung zubereiten und in eine Schüssel geben. Die Karotten schälen, in dünnen Streifen schneiden und untermischen. Die Zitrone auspressen…
24. Juli 20201434 AnsichtenVorspeisen
Blanchierte Mandeln verfeinert mit Rosmarin, Salz, Paprika und Olivenöl
1. Die Mandeln mit dem Olivenöl und den Gewürzen gut vermengen. 2. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. 3. Den…
24. Juli 20201898 AnsichtenDessert
Fluffiger Zitronen – Kokos – Quark – Butterkuchen
1. Alle Zutaten bis auf das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel vermengen. 2. Jetzt das Mehl und das Backpulver hinzufügen…
24. Juli 20201516 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Erdbeer – Vanille – Zimt – Zitronen – Likör mit weißen Rum
Alle Zutaten in ein Einwegglas füllen und 8 Wochen auf der sonnigen Fensterbank reifen lassen. Zwischenzeitlich vorsichtig umrühren, so dass sich der…
24. Juli 20201429 AnsichtenDessert
Gesunde Zucchini – Möhren – Chili – Kartoffelpuffer
Die Zucchini und die Möhren waschen und dann in dünnen Streifen schneiden. Die Kartoffel schälen und anschließend mit einer groben Reibe klein…
24. Juli 20201503 AnsichtenHauptspeisen
Knuspriger Nacho Auflauf mit Hackfleisch, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Käse
Eine Zwiebel würfeln und andünsten, Hackfleisch dazu geben und würzen. Die Bohnen abtropfen lassen und untermischen. Die Paprika würfeln und die Zwiebel…
24. Juli 20202112 AnsichtenHauptspeisen
Original schlesische Kartoffel – Klöße mit Muskatnuss und Salz
Die Kartoffeln schälen, weich kochen und dann durch eine Kartoffelpresse drücken. Das Ei und 200g Kartoffelmehl untermischen und mit Muskatnuss und Salz…
24. Juli 20202156 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachter Avocado Aufstrich mit Frischkäse und Kräutersalz
Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Die Avocado halbieren mit einem Löffel ausschaben und mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten miteinander vermischen.…
24. Juli 20201632 AnsichtenFrühstück
Cowboybrote
Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen . paprika waschen,entkernen und in kleine Würfel schneiden. Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden…
24. Juli 20201330 AnsichtenBeilagen
Gegrilltes Lachsfilet mit Chili, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Limetten Marinade
1. Das Olivenöl in eine Tasse füllen. 2. Den Pfeffer mit dem Chillisalz, dem Basilikum, der Petersilie, dem Limettensaft und dem Knoblauch…
23. Juli 20201653 AnsichtenHauptspeisen
Kartoffelpüree mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln
Die Kartoffeln schälen und dann kochen. Wenn diese weich sind, durch die Kartoffelpresse drücken. In eine Schüssel geben und mit geschmolzener Butter…
23. Juli 20201391 AnsichtenVorspeisen
Fangfrische Goldforelle mit Meersalz in Kürbiskernöl
Die Goldforellen waschen und den Kopf entfernen. Dann mit Meersalz auf beiden Seiten bestreuen. Mehl in eine Schüssel geben und die Forellen…
23. Juli 20201717 AnsichtenHauptspeisen
Hot Dog Pizza mit Wiener Würstchen im Gitterteig
Den frischen Pizzateig in 4 gleich große Teile schneiden. Den Teig dünn ausrollen und in 4 Quadrate schneiden. Dann pro Quadrat in…
23. Juli 20201704 AnsichtenHauptspeisen
Low Crab – Gesunder Limoncello Likör aus Bio Zitronen und weißen Rum
10 Bio Zitronen heiß abwaschen und die Schalen vorsichtig abschneiden, ohne die weisse Haut zu entfernen (wird sonst bitter). Die Schalen in…
23. Juli 20201534 AnsichtenDessert
Fluffige Berliner Krapfen mit Kokos, Vanille, Mandel, Erdbeerfüllung
Alle Zutaten mischen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Danach den Teig dünn ausrollen und mit einem Glas makieren. In die Mitte…
23. Juli 20201452 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Vollkorn – Vollmilch – Schokoladen – Kugeln
Die Schokolade in einem Topf* schmelzen lassen. Während dessen das Knäckebrot in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Danach in…
23. Juli 20201369 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Vitaminreicher Auflauf mit gesunden Brokkoli, Schinken, Kartoffeln und Ofenkäse
Den Brokkoli waschen und vierteln. Dann 5 Minuten kochen und Sud in eine Schale geben. Die Kartoffeln schälen, in dünne, kleine Würfel…
22. Juli 20201693 AnsichtenHauptspeisen
Gebackene Zucchini mit Büffelmorzarella, frischen Gemüse und Hackfleisch
Zuerst die Zucchini waschen, dann halbieren und aushüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch gut anbraten. Jetzt die Paprika waschen und…
22. Juli 20201427 AnsichtenHauptspeisen
Gefüllte Tomaten mit Rinderhackfleisch, frischen Champignons, Basilikum und Emmentaler
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln. Das Hackfleisch kräftig würzen und mit der Hälfte von der Zwiebel und dem Knoblauch…
22. Juli 20201460 AnsichtenHauptspeisen
Selbstgemachte Pizza vom Grill mit Speck, Mais, Peperoni und Mozzarella
Als erstes die Zutaten Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Zucker und Öl vermischen Wenn ein zäher Teig entstanden ist, dann auf ein Grillblech…
22. Juli 20201530 AnsichtenHauptspeisen
Sahne – Speck – Zwiebelkuchen mit frischen Kräutern garniert
Hefeteig nach Anleitung herstellen und ziehen lassen. Die Zwiebeln würfeln und ca. 10 Minuten schmoren lassen. Mit Salz abschmecken und mit etwas…
22. Juli 20201397 AnsichtenBeilagen
Dinkelnudel Salat mit Feta Käse, Erbsen und einer Paprika – Senf – Soße
Deine Lieblingsnudeln kochen und gut abtropfen lassen. Die Essiggurken und den Käse in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Jetzt das…
21. Juli 20201414 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachter Käse Aufstrich mit Camembert und frischen Kräutern
Den Camembert in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden und unter mischen. Die Butter…
21. Juli 20201292 AnsichtenFrühstück
Gebackene Entenbrust mit Apfelmus aus Golden Delicious Äpfeln
Den Backofen auf 160° Grad vorheizen. Während dessen die Entenbrust kurz abwaschen und die Haut leicht einschneiden. Dann in eine heiße Pfanne…
21. Juli 20201937 AnsichtenHauptspeisen
Anti Pasta Gurken mit gesunden Knoblauch und frischen Dill
Die Gurken in 5 mm dicke Scheiben schneiden Den Dill klein hacken und den Knoblauch pressen Die Zutaten in eine Schale geben,…
21. Juli 20201437 AnsichtenBeilagen
Reis – Suppe aus Süßkartoffeln und Hackfleischbällchen mit frischer Petersilie verfeinert
Einen großen Topf* mit Wasser füllen und gut salzen Die Süßkartoffeln in 2 cm Würfel schneiden und hinzu fügen Das Rinderhackfleisch in…
21. Juli 20201389 AnsichtenVorspeisen
Andalusischer Aioli Dip mit Kurkuma und Baumnussöl
Zuerst das Öl mit der Milch, dem Senf, und den Kurkuma in einem Mixer geben. Dann den Knoblauch pressen und ebenfalls hinein…
21. Juli 20201503 AnsichtenBeilagen
Rucola-Nudel-Salat mit Tomatenfilets verfeinert mit frischen Basilikum Pesto und Pinienkernen
Die Nudeln (Penne) bissfest kochen und in eine Schüssel geben Während dessen die Pinienkerne in einer Pfanne rösten Die Cherrytomaten vierteln und…
20. Juli 20201462 AnsichtenBeilagen
Cookie – Erdbeer – Schokolade – Vanille – Mandelmilch – Kuchen
Die Schlagsahne leicht steif schlagen und unter den Quark rühren Sobald eine Masse entsteht gebt Ihr den Vanillezucker und die Mandelmilch hinzu…
20. Juli 20201458 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Fluffige Vanille – Quark – Kartoffeltaschen mit frischen Zimt und Apfelmus
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und weich kochen. Dann warm pressen oder stampfen. Danach mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.…
20. Juli 20201572 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Leckerer Ziegenfrischkäse – Kräuter – Lauchzwiebel – Dip
Alle Zutaten in eine Schüssel und gut miteinander vermischen Dann in eine Schale geben und mit Gemüse und frischem Baguette genießen Hält…
19. Juli 20201379 AnsichtenBeilagen
Selbstgemachte Kokos – Honig – Pancakes mit leckerer Erdbeersoße und Vanilleeis
Die Butter in einem Topf* schmelzen lassen und vom Herd nehmen und abkühlen lassen Dann die Kokosmilch mit dem Honig und den…
17. Juli 20201456 AnsichtenDessert
Hähnchen – Paprika – Zwiebel – Kartoffel Auflauf
Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl vermischen. Dann die Kartoffeln auf das Backblech legen…
16. Juli 20201924 AnsichtenHauptspeisen
Sahnehähnchen mit frischen Paprika, Tomaten, Frischkäse und Vollkornnudeln
Die Nudeln nach Anleitung kochen und im Topf* nach dem Abgießen belassen. Das Hähnchenbrustfilet im Öl gut anbraten und aus der Pfanne…
16. Juli 20201413 AnsichtenHauptspeisen
Selbstgemachte Tortellini aus Kartoffeln mit Sahnesoße
Zuerst Kartoffeln schälen und kochen Eine halbe Zwiebel fein hacken und in etwas Butter kurz andünsten Dieses dann zu den Kartoffeln geben…
15. Juli 20201599 AnsichtenHauptspeisen
Kartoffelsalat mit Speck und Rucola
Kartoffeln waschen und mit Schale in kräftig gesalzenen Wasser etwa 35 Minuten garen,abgießen ausdäpfen und etwas abkühlen lassen Unterdessen die Zwiebeln schälen…
12. Juli 20201570 AnsichtenBacken & Süßspeisen
BigMac Salat
Zubereitung: Für die Soße Dressing, Salatcreme, Mayonnaise, Ketchup, Essig, Zucker und Salz verrühren. Die Gewürzgurken klein schneiden und mit den Zwiebeln und…
6. Mai 20201965 AnsichtenSalat

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