Bambus – Vanille – Kokos Waffeln mit Sahne und Zimt verfeinert

Zutaten:

  • Bambusfasern
    20 Gramm
    Bambusfasern
  • Kokosmehl
    40 Gramm
  • Backpulver
    7 Gramm
  • Butter Vanille Aroma
    1 Messerspitze
    Vanillearoma
  • Eier
    4 Stück
  • Butter
    70 Gramm
  • Feiner Zucker
    2 Esslöffel
  • Schlagsahne
    6 Esslöffel
  • Zimtpulver
    3 Esslöffel
Portionen

Zubereitung:

Die Butter schmelzen und mit den Eiern vermengen.

Alle andern Zutaten hinzu fügen und vermischen.

Den Teig in ein Waffeleisen füllen.

Fertige Waffeln mit Sahne besprühen und mit Zimt bestreuen.

Nährwerte pro Portion Basierend auf einer 2000 Kalorien Diet.
Kalorien 157kcal / 8%
Fett 12g / 12%
Kohlenhydrate 1g / 1%
Eiweiß 6g / 6%
Beta Carotin 47µg / 1%
Vitamin B9 26µg / 9%
Vitamin B12 0µg / 0%
Vitamin C 74µg / 1%
Vitamin D 1µg / 1%
Vitamin E 964µg / 9%
Natrium 143mg / 10%
Kalium 81mg / 5%
Calcium 72mg / 8%
Magnesium 7mg / 3%
Eisen 2001µg / 17%
Zink 654µg / 10%
CO2-Emission (kg) Berechnung pro Portion
CO2 165g / 4%

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