Fluffiger Papageien – Hanf – Vanille – Kuchen

Alle Zutaten bis auf den Puderzucker und der Zitrone in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verrühren.

Den Teig in 3 Teile aufteilen und mit 3 Lebensmittelfarben einfärben.

Dann auf ein gefettetes Backblech geben und bei 170° Grad Ober- und Unterhitze 25 Minuten backen.

Den Puderzucker in eine Schale geben und soviel Zitrone hinzu geben, bis eine dickflüssige Masse entsteht.

Nachdem der Kuchen abgekühlt ist die Glasur gleichmäßig verteilen.
Zum Schluss auf den Kuchen noch bunte Streussel streuen.