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Einfacher Schokokuchen für das Blech

Zutaten:

  • Weizenmehl 405
    600 Gramm
  • Zucker
    600 Gramm
  • Buttermilch
    1 Liter
  • Natron
    3 Teelöffel
  • Backkakao
    6 Esslöffel
  • Neutrales Öl
    160 Milliliter
  • Walnüsse
    250 Gramm
    Oder andere Nüsse nach Wahl
  • Schoko-Streusel (Milch)
    200 Gramm
Portionen

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Zubereitung:

Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen.

Alle Zutaten nach und nach miteinander verrühren.

Den Teig auf einem tiefen Backblech verteilen und ca. 45 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion Basierend auf einer 2000 Kalorien Diet.
Kalorien 578kcal / 29%
Fett 23g / 23%
Kohlenhydrate 70g / 24%
Eiweiß 17g / 17%
Beta Carotin 686µg / 12%
Vitamin B9 46µg / 16%
Vitamin B12 0µg / 0%
Vitamin C 2062µg / 3%
Vitamin D 0µg / 0%
Vitamin E 4422µg / 37%
Natrium 99mg / 7%
Kalium 714mg / 36%
Calcium 188mg / 19%
Magnesium 112mg / 38%
Eisen 5807µg / 49%
Zink 2783µg / 40%
CO2-Emission (kg) Berechnung pro Portion
CO2 314g / 7%

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