Bis auf das Ei werden alle Zutaten in einer Schüssel zu einem sämigen Teig geknetet.
Dann das Ei untermischen.
Eine Pfanne mit Öl heiss werden lassen.
Teig in ca. 20 cm große Kreis ausrollen.
In der Pfanne auf beiden Seiten ca. 3 Minuten gold-braun anbraten.
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