Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in dem heißen Öl anbraten und den Gurkensaft der Gewürzgurken zugießen und die Zwiebeln darin garen.
Das in Würfel geschnittene Seelachsfilet zugeben.
Die in Streifen geschnitten Gewürzgurken, Pilze und Kapern dazugeben.
Tomaten würfeln und unterheben unterheben würzen. So lange ziehen lassen bis der Fisch gar ist.
Auf den Teller geben und die zerlassene Butter zugießen. Mit Zitronenscheiben und der Dill garnieren.
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