Die Geflügelwurst und die Zwiebel in Würfel schneiden.
Dann beide Zutaten in eine heiße Pfanne mit Öl gut anbraten.
Während dessen die Spätzle nach Anleitung kochen.
Die Schlagsahne und den Schmand in die Pfanne dazu geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz abschmecken und fertig ist das schnelle Gericht.
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