Vitaminreicher, gesunder Salat mit Hackfleisch, Zucchini, Paprika, Frischkäse und Knoblauch

Das Hackfleisch anbraten und würzen.

Während dessen die Zucchini, Knoblauch und Paprika in Würfel schneiden.

Gemüse in einen Topf* geben und ebenfalls anbraten bis es bissfest ist.

Hackfleisch zum Gemüse geben und mit Frischkäse verfeinern.

Etwas Gemüsebrühe noch hinzugeben und fertig ist der Salat!