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Das Hackfleisch anbraten und würzen.
Während dessen die Zucchini, Knoblauch und Paprika in Würfel schneiden.
Gemüse in einen Topf geben und ebenfalls anbraten bis es bissfest ist.
Hackfleisch zum Gemüse geben und mit Frischkäse verfeinern.
Etwas Gemüsebrühe noch hinzugeben und fertig ist der Salat!
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